根據2015年度“創造共享價值”報告顯示，雀巢美國公司將會繼續努力提高旗下那些不符合基礎營養（N.F.）標準的食品和飲料的營養價值。N.F.標準是基于國際健康權威組織的數據制定的，例如世界衛生組織，另外還有一些地方性的權威機構。
Paul Grimwood是雀巢美國公司主席兼CEO，他向記者簡單介紹了公司正在推動的核心產品理念，尤其是在營養提升方面。
“在過去的十年內，我們嘗試著降低產品中的糖、鈉、飽和脂肪酸的含量，并且去除反式脂肪酸，而這些都是以不犧牲產品的風味為前提。”Grimwood先生說。
這份名為“創造共享價值”的報告概括了公司在提升食品和飲料營養價值方面的改進，并為公司明確制定了達到營養提升的特定目標。該報告指出，雀巢公司將承諾幫助消費者滿足2015-2020美國膳食指南建議（D.G.A）的標準，通過改變糖的添加量來減少10%的每日能量攝入。雀巢公司目標在三年內（2014-2016）降低產品的熱量含量10%以上。報告中承認，想要在提升產品營養價值的同時，能夠持續滿足消費者的“味覺標準”將給公司帶來非常大的挑戰。
在報告中，雀巢公司聲明不再使用任何人工風味劑，并減少產品中鈉的水平，尤其是在披薩和零食系列產品中。2015年，美國6大披薩及零食品牌的250余種產品在提升營養方面跨出了非常大的一步。提升的舉措包括去除所有人工風味劑，相比2013年，平均降低產品中鈉含量10%，在包裝中推行營養指南教育，以及在產品大小份量及營養平衡方面幫助消費者。
對于披薩及零食品牌的改進表明雀巢公司將在四年期內（相比2012年），降低產品中鈉含量10%以上。到2015年，已經降低產品中鈉含量7.4%。
雀巢公司在報告中提到，要努力降低產品中飽和脂肪酸的含量（在2013-2016年的三年期內降低10%），并且去除反式脂肪酸。雀巢的目標是在生產食品或飲料的功能性配料中不含任何來自于部分氫化油的反式脂肪酸。例如，雀巢重構了旗下的咖啡伴侶奶油品牌Plenish，用高油酸大豆油代替部分氫化油。
雀巢表示：“除了不含反式脂肪酸，高油酸大豆油相比商業化大豆油更加穩定，飽和脂肪酸的含量也更低。”
為了提高在消費者健康中扮演角色的重要性，雀巢在報告中提出了多項與消費者教育相關的目標。
通過對產品食用份量的指導，鼓勵消費者選取小份量食物。主動減少份量的同時，雀巢也重新修訂了食用注意事項，尤其是對于那些高能量密度的食物和飲料。雀巢在全美推出的產品都有份量控制選擇，也會提供份量指南，通過更簡單透明的方法傳達控制份量的理念。雀巢在此方面的努力包括重構包裝盒產品，例如產品營養指南中提及的“Thoughtful Portion”包裝盒。目前有超過400個糖果產品的商標采用了“Thoughtful Portion”的建議。雀巢希望到2017年，在其所有食品及飲料產品中都加入份量指導說明。
雀巢雖然一直在處理營養與健康方面的問題，但是公司很清楚自己須適應消費者一直在變化的口味和偏好。公司表示，目前增加了含無谷蛋白及有機配料生產的產品產量，另外取消了人工風味劑和色素的使用。雀巢對旗下多個受歡迎的品牌產品進行了上述改變。不再使用人工風味劑和人工色素的決定涉及整個巧克力糖果產品線，以及絕大部分的 “Toll House”生產線。人工風味劑還從雀巢的披薩及零食中被剔除，包括DiGirmo和Tombstone披薩。
雀巢還改變了多個產品的配方和包裝設計，從而迎合消費者不斷增長的需求，并避免產品用轉基因配料。公司還改革了產品，不添加任何轉基因配料，即使公司認同“科學團體和管理機構澄清轉基因農作物是安全”的論斷。
“多個科學團體和管理機構（美國國家科學院、世界衛生組織、FDA等），認為用轉基因農作物生產的產品和用傳統農作物生產的產品同樣安全。”雀巢在報告中指出，“轉基因農作物在上市之前經過了FDA和USDA（美國農業部）非常嚴格的測試。”
目前，趨向于選擇不含轉基因配料的食品的消費者市場仍非常巨大。消費者希望能夠鑒別那些含有轉基因配料的產品。為了適應消費者偏向于無轉基因配料產品的趨勢，雀巢承諾將在其美國范圍內的食品和飲料產品中停止轉基因配料的使用。2015年，雀巢推出了六款“Lean Cuisine”產品，商標上都聲明“非轉基因配料”，保證產品選用有機配料。Lean Cuisine品牌產品的特點是不含防腐劑、有機配料、全谷、蔬菜、高蛋白，此外，不含轉基因配料。雀巢計劃在所有受歡迎的產品品類及品牌中增加有機、非轉基因和無谷蛋白產品的種類。
該報告還列出了雀巢公司在營養和健康研究方面的投資。2015年，雀巢在全球投資了17億美元用于研發，主要投入在食品和飲料工業。雀巢美國的研發目標在于應對食品偏好的增長和改變，提高產品的營養價值。
