雀巢北美區的飲品部茶類總監Cassin Chaisson告訴記者，這是近十年來冰爽茶首次進行的重塑品牌改革。
“舊的冰爽茶將不再供應，” Chaisson說，“消費者正在尋求能給予他們更好的口感和即刻喚醒的感覺”。
“不僅是產品瓶子的變化，更是喝茶感受的變革。”
根據消費者興趣細分
據Chaisson說，雀巢冰爽茶走訪了上千消費者，了解他們希望冰爽茶怎樣改變能更滿足他們的需求。
根據研究發現，消費者的首要需求是消費便捷性和口感。然而，對于口味的偏好而言，存在一定分歧。
“有些消費者對水果味感興趣，而另一部分消費者希望是真實茶的口感，”Chaisson說，“我們完全重塑雀巢冰爽茶以滿足消費者不同的需求。”
為了滿足不同口味需求，冰爽茶將在明年開發兩條新產品線：一條果味產品線，和一個“真實沖泡茶”產品線。
果味冰爽茶有三種口味（檸檬、蜜桃、覆盆子），以糖和甜葉菊作為甜味劑，每瓶建議零售價為1.49美元。真實沖泡茶產品有四種口味，無糖型、低糖紅茶、低糖紅茶與南非紅茶、美國農業部認證的低糖有機綠茶，每瓶建議零售價為1.79美元。
兩種產品的包裝均采用六瓶手提紙箱裝。
茶的原產地來自印度的尼爾吉利（“藍山”）地區。瓶子的設計為PET材料，廣口瓶的形狀以獲得更好的口感。
借力品牌傳統與品牌意識
冰爽茶擁有70年的歷史和84%的消費者品牌意識，再次上市將從中獲益，Chaisson說。
為了使冰爽茶更好地為消費者所接受，公司將目標消費群體定位于千禧一代。
據英敏特研究公司調查，與其他年齡段消費者相比，千禧一代更愿意接受高端產品和單品茶。
“千禧一代對于這一品類的未來發展至關重要”，Chaisson說。
“對于這一新命題，我們將把目標對準新千禧一代消費者。”
