到土老憨等企業調研宜昌健康產業

8月4日下午，中華醫學(xue)會健康(kang)管理(li)分會候任主委、中國(guo)健康(kang)管理(li)產學(xue)研(yan)(yan)聯盟(meng)副理(li)事長(chang)、浙(zhe)江中醫藥大(da)學(xue)副校長(chang)郭清(qing)教授到土(tu)老憨集團(tuan)進(jin)行調研(yan)(yan)，宜昌市政府副秘書長(chang)郭一彬、宜都市政府副巿(fu)長(chang)楊曉軍(jun)、湖(hu)北(bei)安琪集團(tuan)原(yuan)董事長(chang)俞學(xue)峰、湖(hu)北(bei)一致(zhi)魔芋公司副總經(jing)理(li)李(li)力等(deng)領導專家陪同調研(yan)(yan)。

 從(cong)事臨床科研工作31年，健康(kang)管(guan)理(li)(li)行業十年以上。曾獲全國(guo)科技(ji)工作者、中國(guo)十大醫改新聞人物、屆（中國(guo)）健康(kang)管(guan)理(li)(li)杰出(chu)貢獻獎等榮譽。領導并親自參與(yu)健康(kang)管(guan)理(li)(li)一線工作，在社區開展(zhan)全科醫學、高血(xue)壓(ya)、糖尿病防控(kong)工作20多年。

在(zai)集(ji)團(tuan)董事長陳世貴及集(ji)團(tuan)書記(ji)周金林的陪同下，郭(guo)清教授一行人參觀了土(tu)老憨柑(gan)橘(ju)加工科(ke)技園(yuan)區(qu)及展廳，了解到土(tu)老憨立足本(ben)地淡水魚、柑(gan)橘(ju)兩大(da)優(you)勢產(chan)業(ye)，大(da)力發展了休閑魚食品(pin)產(chan)品(pin)及柑(gan)桔(jie)深(shen)加工產(chan)品(pin)系列(lie)，榮(rong)(rong)獲農業(ye)產(chan)業(ye)化國(guo)家重(zhong)點龍頭企(qi)業(ye)等一系列(lie)重(zhong)大(da)榮(rong)(rong)譽(yu)，對土(tu)老憨的科(ke)技成果給予了充分肯定，在(zai)品(pin)嘗了養(yang)生橘(ju)醋、桔(jie)子酵素(su)等系列(lie)大(da)健康產(chan)品(pin)后(hou)，對其(qi)獨特的口感和(he)營(ying)養(yang)價值大(da)為贊揚。

隨后在集(ji)團(tuan)(tuan)會議室，郭清教授、郭一(yi)彬副秘書(shu)長(chang)(chang)等來賓(bin)與土老憨集(ji)團(tuan)(tuan)董(dong)事長(chang)(chang)陳世貴、集(ji)團(tuan)(tuan)書(shu)記周金(jin)林、安琪酵(jiao)母原董(dong)事長(chang)(chang)俞學鋒及研(yan)發中(zhong)心(xin)姚娟主任、一(yi)致魔芋李力(li)副總進(jin)行座談。會上，陳世貴董(dong)事長(chang)(chang)向(xiang)來賓(bin)介紹土老憨形成了(le)基(ji)于(yu)柑橘(ju)產業和(he)淡水魚產業符合大健(jian)康食養理念的新型(xing)產品(pin)群，建(jian)立的橘(ju)醋釀造基(ji)地目前(qian)處于(yu)中(zhong)國規模，構建(jian)了(le)一(yi)個(ge)完善的柑桔全產業鏈體系(xi)。

會議中，郭清教授提(ti)到了他向(xiang)黨(dang)和(he)國家提(ti)出的(de)“兩康(kang)”建議：“爭(zheng)取做到全(quan)面小康(kang)，全(quan)民健(jian)康(kang)”，以及“三減(jian)”的(de)健(jian)康(kang)理念(nian)：“要(yao)減(jian)油(you)、減(jian)鹽(yan)、減(jian)糖”，改變中國大多數人(ren)民的(de)亞健(jian)康(kang)狀態，提(ti)倡膳食(shi)習慣，一定要(yao)多喝醋，特別是像(xiang)橘醋、桔子(zi)酵素這樣(yang)的(de)健(jian)康(kang)飲品。

橘醋原(yuan)漿是以富硒柑橘鮮果為原(yuan)料，將(jiang)100%柑橘汁經過兩次(ci)發酵后裝入露天儲罐(guan)進(jin)行“夏伏曬，冬撈冰”自(zi)然陳釀工藝處理，通過一定年份陳釀后得到的。

橘醋原(yuan)漿含有(you)大量柑(gan)橘黃酮。柑(gan)橘黃酮中(zhong)的橙皮(pi)苷，柚皮(pi)苷，蜜(mi)(mi)桔(jie)黃素(su)等(deng)成(cheng)分(fen)是其他任何食物都(dou)沒有(you)的，這些成(cheng)分(fen)具有(you)降三高，抗氧化，抑(yi)制(zhi)腫瘤生長，美容等(deng)保健作用(yong)，適宜與蜂蜜(mi)(mi)、雪碧等(deng)拌飲。

除了橘醋(cu)原漿系(xi)列產(chan)品(pin)，土老憨集團還開(kai)發了桔(jie)子(zi)酵素、養(yang)生桔(jie)醋(cu)口服液、桔(jie)子(zi)原漿醋(cu)、富硒桔(jie)子(zi)醋(cu)以及桔(jie)子(zi)醋(cu)調(diao)味品(pin)等(deng)多(duo)個大健康系(xi)列產(chan)品(pin)。

郭(guo)清教(jiao)授認為中國健康(kang)(kang)產品(pin)行業前景非凡，土老憨生產的橘醋、桔(jie)子(zi)酵素等(deng)大(da)健康(kang)(kang)產品(pin)，富含柑橘黃酮(tong)、多種有(you)機酸及礦物(wu)元素等(deng)人體所需營養健康(kang)(kang)成份，適宜人群老少皆宜，經常飲用有(you)益身體健康(kang)(kang)，放眼在全國市場大(da)有(you)可為。