“雙魚”再獲兩項“國字號”殊榮

7月(yue)30日(ri)，中國食品(pin)(pin)工業協(xie)會(hui)第七次全(quan)國代(dai)表大會(hui)暨全(quan)國食品(pin)(pin)工業科(ke)技質量進步工作會(hui)議(yi)在北京召(zhao)開。“雙魚”豬肉(rou)脯入選“中國傳(chuan)(chuan)統(tong)食品(pin)(pin)標志性產品(pin)(pin)名錄”。公(gong)司董事(shi)長、總經理褚潔明當選“中國傳(chuan)(chuan)統(tong)食品(pin)(pin)工藝大師”。

“雙(shuang)魚(yu)”始創(chuang)于1936年，80多年來始終(zhong)(zhong)堅持傳(chuan)統工藝，順應時代潮流(liu)、不斷開(kai)拓創(chuang)新，現已成為(wei)國(guo)(guo)內有(you)一定生產(chan)規模(mo)的肉脯生產(chan)企業，兩次榮獲國(guo)(guo)家金質(zhi)獎，并連(lian)續(xu)獲江蘇產(chan)品稱號，是“江蘇老字號”“江蘇省著名商標”……“雙(shuang)魚(yu)”始終(zhong)(zhong)將產(chan)品質(zhi)量和為(wei)消費者(zhe)服務放在(zai)首位，贏得了(le)眾多消費者(zhe)的青睞。

傳承(cheng)并不意味著(zhu)一成(cheng)不變，更需(xu)要不斷(duan)創(chuang)新。“雙魚”將始(shi)終貫(guan)徹(che)食品行業營養、健康、便攜、即食的(de)優良(liang)特性，結合中(zhong)華傳統食品工藝技(ji)術，依(yi)托規范、轉型、升級(ji)、創(chuang)新的(de)平(ping)臺(tai)，挖掘老(lao)字號(hao)文化價(jia)值和品牌內涵，弘揚(yang)老(lao)字號(hao)工匠(jiang)精神，提高老(lao)字號(hao)的(de)核心競爭力，更加堅定地(di)走(zou)“百年技(ji)藝，雙魚傳承(cheng)”的(de)道路(lu)！