康師傅一元水失守，市占率僅為5.4%，農夫山泉市占28.3%，瓶裝水的寡頭競爭！

 8月26日，康師傅發布2019上半年業績報顯示，上半年營收營收304.95億元，同比下滑1.62%；凈利潤15.03億元，同比增加15.05%。從以上數據來看，上半年康師傅業績微降但凈利大漲。

備注：凈利潤為歸屬于上市股東的凈利潤

 上半年，康師傅方便面事業收益為115.44億元，同比增長6.38%，占據集團總收益37.85%；飲品事業整體收益為183.67億元，較去年同期衰退4.08%，占集團總收益60.23%。

 值得注意的是，康師傅高價面的市場表現良好，財報顯示，康師傅高價袋面營收45.98億元，同比增長6.6%。容器面營收57.49億元，同比增長3.21%。此外，中價面和干脆面分分下滑，干脆面下滑19.21%。

 在飲品板塊，碳酸飲料業務及其他業務同比增幅12.83%，表現較為亮眼，茶飲業務和水飲業務紛紛下滑。但即飲茶（包含奶茶）銷量市占率仍高達44.8%，穩居市場首位。包裝水大幅下滑34.79%，包裝水銷量市占率僅為5.4%。

康師傅“恨別”一元水

 康師傅1元水創造過輝煌，它曾把礦物質水打造成瓶裝水的第二大品類。2007年，康師傅瓶裝水成功登頂瓶裝水的市場寶座。

 1元水，康師傅堅持了13年。但隨著市面上2元水，甚至是高價水出現的越來越多，康師傅的市場份額正在被擠壓。

 2018年8月，康師傅包裝飲用水提價到2元，徹底告別1元瓶裝水時代。但是，漲價后的康師傅包裝水逐漸退出行業頭部競爭的舞臺。

我們來看一組數據

2007年，康師傅以17.3%市占率登頂瓶裝水的市場寶座。

2011年，農夫山泉取代康師傅坐上了瓶裝水老大的位置。康師傅屈居行業第二。

2015年，怡寶怡寶再次超越康師傅，首次躋身行業第二。康師傅跌至行業第三。

2018年，百歲山再次超越康師傅，躋身行業前三甲。康師傅跌出行業前三甲。

2019年上半年，康師傅瓶裝水水營收16.89億，下滑34.79%，市占率僅為5.4%。

 尼爾森數據顯示，2018年10月，中國瓶裝水市場格局為：農夫山泉、華潤怡寶市場份額分別位居第二，百歲山以占比10.1%位列第三位，康師傅排名第四，冰露、娃哈哈依次緊隨其后，分別位列第五、第六位。

今年上半年，康師傅瓶裝水市占率大幅下滑，很有可能被冰露和娃哈哈所取代。

 近年來瓶裝水一直是中國飲料行業增長的“動力”，近幾年年均復合增長率均超兩位數。但康師傅包裝水沒有乘上瓶裝水行業發展的快車。

農夫山泉市占28.3%，瓶裝水的寡頭競爭

 《2019年浙江民營企業100強》榜單數據顯示，農夫山泉2018年營業收入209.11億元，凈利潤（未經審計）36.16億元，銷量市場占有率28.3%，在水企當中均是當仁不讓的。從數據來看，農夫山泉和華潤怡寶占據瓶裝水行業的半壁江山。

 2019年，瓶裝水混戰加速：恒大冰泉系列新品上市、統一推出2元“格泉”、屈臣氏發布首款礦泉水“梵凈靈水”、農夫山泉推出4元“含鋰水”、旺旺在大陸首次進軍瓶裝水推出“涼白開”、樂百氏重啟瓶裝水業務……千億體量的瓶裝水市場，又吸引了多個巨頭加碼布局。但行業競爭終究是寡頭的競爭，瓶裝水市場格局像極了當下的功能飲料：行業發展由巨頭引領，眾多企業紛紛蠶食細分市場。

從價格層面來看，高端玩兒不起，低價之路卻又越來越窄，未來水企的路預計會更加艱難。