康師傅茶飲料，打造茶飲新霸主

隨著我國茶飲(yin)料市場需求的(de)劇(ju)增，作為主(zhu)打方(fang)便面的(de)生(sheng)產企(qi)業，康師傅集團揮軍向(xiang)中國茶飲(yin)料挺進，并在營(ying)銷方(fang)式上獨具創新，致力打造(zao)茶飲(yin)新霸(ba)主(zhu)。

康師傅和統一(yi)繞(rao)過(guo)旭日升的(de)(de)(de)“冰茶(cha)(cha)”概念（主要還(huan)是“冰茶(cha)(cha)”已經(jing)被旭日升注(zhu)冊為專用商標），聯手開創了“冰紅(hong)茶(cha)(cha)”、“綠茶(cha)(cha)”、“烏龍茶(cha)(cha)”概念。采用獨特的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)飲(yin)工藝，舍(she)棄旭日升的(de)(de)(de)與碳(tan)酸飲(yin)料結合的(de)(de)(de)做法，使茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)口感(gan)更醇，口味更佳。更針(zhen)對中國人(ren)喝紅(hong)茶(cha)(cha)喜歡加塊檸檬的(de)(de)(de)口味特點，在(zai)冰紅(hong)茶(cha)(cha)中加入(ru)檸檬，使紅(hong)茶(cha)(cha)中帶有酸味，使人(ren)喝過(guo)后真的(de)(de)(de)更“冰”一(yi)樣的(de)(de)(de)感(gan)覺(jue)（事實(shi)證明，這一(yi)策略非常(chang)成功。2002年，百(bai)事可(ke)樂推出百(bai)事清檸，也是在(zai)原有的(de)(de)(de)百(bai)事可(ke)樂的(de)(de)(de)基礎上加入(ru)檸檬，通過(guo)產(chan)品創新鞏(gong)固原有消費群的(de)(de)(de)需(xu)求）。

在產品推(tui)廣策略上，康師傅和統一(yi)盡管各自的(de)(de)廣告(gao)代言(yan)(yan)人(ren)不同（康師傅以任賢齊為產品代言(yan)(yan)人(ren)，統一(yi)未采(cai)用代言(yan)(yan)人(ren)，但(dan)也(ye)以年輕人(ren)未主要訴(su)求對象(xiang)），但(dan)步調(diao)一(yi)致，共同在媒體大打廣告(gao)，共同推(tui)廣“冰(bing)紅茶”概(gai)念，力圖突破旭日升的(de)(de)“冰(bing)茶”概(gai)念。

康師傅和統一(yi)原(yuan)本就(jiu)是方(fang)便面的(de)(de)(de)霸(ba)主，原(yuan)有的(de)(de)(de)良(liang)好的(de)(de)(de)通(tong)路客情和人才儲備，使其(qi)快速(su)的(de)(de)(de)建立起自己的(de)(de)(de)營銷隊伍。在(zai)銷售(shou)渠道(dao)上(shang)，康師傅和統一(yi)采(cai)取兩樂的(de)(de)(de)直營、批發結合模式，在(zai)市區逐(zhu)步掌控終端(duan)，強硬執(zhi)行(xing)生動化，又通(tong)過批發自流渠道(dao)覆蓋城(cheng)區邊緣地帶，彌補公司直銷網絡覆蓋的(de)(de)(de)不足(zu)。

在(zai)消(xiao)費者(zhe)促銷上，康師傅通過一系列(lie)大型的(de)(de)Road show ，消(xiao)費者(zhe)免費品(pin)嘗(chang)等一系列(lie)的(de)(de)推廣方式，讓消(xiao)費者(zhe)寓樂(le)于(yu)推廣活動(dong)中；通過產(chan)品(pin)，尤其代言人任賢(xian)齊在(zai)廣告中的(de)(de)形象的(de)(de)不斷曝光(guang)，明星(xing)與產(chan)品(pin)的(de)(de)緊密結合，讓產(chan)品(pin)的(de)(de)知(zhi)名(ming)度得到了明顯(xian)的(de)(de)提升，消(xiao)費者(zhe)的(de)(de)購買率也得到了明顯(xian)的(de)(de)提升。

在康師(shi)傅(fu)和(he)統(tong)一強大的(de)市場(chang)(chang)(chang)攻勢下，兩家(jia)企業(ye)所倡導的(de)檸檬味“冰(bing)紅茶(cha)(cha)”市場(chang)(chang)(chang)份額(e)急劇擴大。從2000年到2001年，茶(cha)(cha)飲料(liao)的(de)市場(chang)(chang)(chang)發展速度超(chao)過了300%，茶(cha)(cha)飲料(liao)已經成(cheng)為僅次與碳酸飲料(liao)的(de)第二大飲品。根據(ju)AC尼(ni)爾森(sen)對2001年4~5月(yue)茶(cha)(cha)飲料(liao)市場(chang)(chang)(chang)的(de)調查顯示，康師(shi)傅(fu)在大陸市場(chang)(chang)(chang)份額(e)占(zhan)(zhan)46.9%，統(tong)一占(zhan)(zhan)37.4%，康師(shi)傅(fu)和(he)統(tong)一已然成(cheng)為中國(guo)茶(cha)(cha)飲料(liao)市場(chang)(chang)(chang)的(de)新霸主。