8月8日,中(zhong)國亞太廚皇第(di)六屆“龍(long)王杯”烹飪大(da)賽(sai)成(cheng)功舉辦,由順鑫中(zhong)盛國際會(hui)議中(zhong)心顏貴(gui)勇、岳彩明、鄭文濤(tao)、陳(chen)喜英及鑫味道酒(jiu)樓杜偉五位廚師(shi)組成(cheng)的代(dai)表隊(dui),憑借精湛的廚藝(yi)和(he)獨特的菜品,均獲得了(le)(le)本屆大(da)賽(sai)個人獎(jiang)項的“特金獎(jiang)”,占據了(le)(le)該(gai)獎(jiang)項的半壁(bi)江山。據悉,本屆大(da)賽(sai)也是北京(jing)歷年來舉辦各類廚藝(yi)交流(liu)大(da)賽(sai)出席(xi)廚師(shi)規(gui)格的行業(ye)競技活(huo)動。
順(shun)鑫中(zhong)盛(sheng)廚(chu)(chu)(chu)師代表隊(dui)的廚(chu)(chu)(chu)師們憑(ping)借各自的專(zhuan)長,融合中(zhong)外美食烹飪技法,以中(zhong)國(guo)特色農產品(pin)為(wei)主(zhu)料,以不添(tian)加任何復合型(xing)調味品(pin)為(wei)原則,通(tong)過不破壞營養(yang)成分的制作技藝,現場精心烹制的“順(shun)鑫五(wu)彩龍(long)珠”、“順(shun)鑫養(yang)生(sheng)真(zhen)菌王”、“順(shun)鑫伍寶(bao)”、“順(shun)鑫五(wu)福寶(bao)”、“順(shun)鑫麥片蝦球”等順(shun)鑫中(zhong)盛(sheng)自創菜品(pin),征服了由廚(chu)(chu)(chu)師界知名廚(chu)(chu)(chu)師和前輩(bei)組(zu)成的裁判團(tuan)的味蕾,在300余(yu)組(zu)知名餐飲企(qi)業的名廚(chu)(chu)(chu)中(zhong)脫(tuo)穎(ying)而出,終斬獲殊榮。
順(shun)鑫中(zhong)盛(sheng)國際(ji)會議(yi)中(zhong)心(xin)廚師代表隊的(de)(de)廚師們展(zhan)現出的(de)(de)不僅僅是中(zhong)國美食(shi)文(wen)化的(de)(de)博大(da)精(jing)深,更充分(fen)體現了順(shun)鑫中(zhong)盛(sheng)的(de)(de)餐飲(yin)(yin)實(shi)力,為(wei)順(shun)鑫中(zhong)盛(sheng)今后的(de)(de)發展(zhan)奠(dian)定了堅實(shi)的(de)(de)基礎,為(wei)順(shun)鑫控(kong)股的(de)(de)品(pin)牌影響力做出了自己的(de)(de)貢獻。順(shun)鑫中(zhong)盛(sheng)將以參加此次大(da)賽為(wei)契機,以在餐飲(yin)(yin)行業做大(da)做強為(wei)目標(biao),并(bing)為(wei)這個目標(biao)進行不懈努力。