社會的快速發展，讓人們對飲品的健康要求越來越高，過去風靡一時的碳酸飲料，也已經漸漸被人們貼上了“不健康”的標簽，而以養元飲品旗下的六個核桃為代表的一批植物蛋白飲料卻得到快速發展，成為廣大消費者購買飲料時的。憑借著適用人群廣泛以及主打營養健康的品牌理念，讓真材實料的六個核桃風靡市場。經過多年的創新發展，養元飲品六個核桃已經成長為植物蛋白飲料行業的龍頭企業，其核心競爭力正在日益凸顯。 六個核桃的原材料是核桃，核桃具有豐富的營養價值，但不同產區、不同品類的核桃，營養價值和口感也不同。為了生產更高品質的核桃乳，養元飲品的科研人員深入到國內多個核桃種植區域，購買了多種核桃進行對比分析，終選定了在新疆、云南、太行山這三大黃金產區建立六個核桃的原料產地。據了解，六個核桃選定的這三大黃金產區的優勢在于：新疆的戈壁綠洲核桃林生長的核桃，灌漿時可以享受到每天超過16個小時的日照，養分更充足；云南核桃林地處高原地區，生態無污染，而且百年老核桃樹眾多，整體品質更好；太行山區土壤肥沃，非常利于核桃的生長。
優質的原材料是優質產品的核心保障，在堅守真材實料的道路上，養元飲品還制定了嚴苛的“3·6·36”核桃采購標準：對于三大產區挑選出來的優質核桃，還需要進行包括水分、色澤、口感、飽滿度、粒度、雜質在內的6大檢測指標和36項理化指標檢測，確保所有核桃原料的品質和安全。
在原材料選擇階段，六個核桃的匠心還體現在它獨特的核桃仁搭配比例。通過三萬多次的數據對比、6000多次的口感盲測，養元飲品六個核桃形成了獨有的“1:2:3”原料配比標準，即云南、新疆、太行山的核桃仁按照1:2:3的比例進行科學搭配。也就是說，當你飲用一罐六個核桃時，實際品嘗的是三大產區的美味。
在生產工藝上，養元飲品還獨創了兩套行業先進的核桃乳生產工藝——“5·3·28”工藝和全核桃CET冷萃技術，不僅解決了核桃乳“苦、澀、膩、營養浪費”的行業難題，還實現了核桃蛋白、脂肪等營養成分利用率達到97%以上。
不僅如此，養元飲品還堅持“合作、發展、共贏”的宗旨和推行“公司+基地+標準化管理”的發展模式，通過整合行業資源，引入戰略合作伙伴，加速了生產標準化、規模化、農業產業化和產業升級的步伐，企業的整體實力得到明顯的提升。養元飲品與美國杜邦丹尼斯克、美國嘉吉等原材料供應商合作，保障原輔料安全；與江南大學、中國食品發酵研究院、軍事醫學科學院、中國農業大學等國內的科研院校在人才培養、產品開發、質量控制等方面開展深入合作，達成共贏；養元飲品還在中國營養學會、中國食品科學技術學會、中國飲料工業協會等機構擔任董事或會員，可隨時熟悉行業動態、政策法規等信息，通過“引進、消化、吸收、應用”，不斷推陳出新，始終走在行業的前列，同時，養元飲品還借助先進的設備、豐富的資源，持續不斷地加強對外技術交流與合作，已形成以產、學、研聯合為主要形式的技術創新支撐體系，不斷提升自主創新能力，成為行業發展新模式。
大健康時代的到來，為六個核桃的快速發展帶來了契機。六個核桃緊緊圍繞真材實料、先進工藝、創新研發、品牌營銷這四大主線，充分把握市場節奏，以卓越的品質贏得了消費者的口碑，贏得了市場，實現了業績的快速增長。
“不謀萬世者不足以謀一時”，這句話說的就是長遠和眼前的關系。養元飲品六個核桃注重研發創新并對原材料品質進行嚴格把關，從眼前看雖然是投入了更多的成本，但從長遠看，這將是六個核桃得以持續發展、高質量發展的重要保障。
