光明乳業領鮮物流 食品物流專家 光明牛奶新鮮品質保障

 我國是一個消費大國，每年消費的易腐食品超過10億噸，而大部分生鮮食品仍在常溫下流通，通常會在運輸、銷售等環節出現逃冷甚至脫冷的現象，導致食品出現腐爛變質、滋生細菌，引發食品安全事故。光明牛奶作為新鮮產品，為了保證新鮮感，采用自己的領鮮物流，主要是光明乳業一直領“鮮”的法寶。

 眾所周知，乳制品物流運輸具有“多環節交接、多頻次進出”的特性，物流車輛每抵達一個網點都需要開啟車廂，將貨品搬運至收貨網點，交接無誤后再繼續前往下一站。但是對于高溫天氣，這要求成為巨大考驗。

 近日，據新聞報道，光明領先物流對冷藏自主研發了“移動式門簾”，引進了全新的30輛三格倉冷鏈車，前面提升各環節交接速度，有效降低了車廂溫度逃冷現象，提升了冷鏈管理水平，確保了食品安全。目前已經可以完成日均550噸的低溫乳品安全配送，配送耗時不超過10個小時。

 據了解，該冷鏈車具有三層硬格倉，分別有冷凍、冷藏和常溫三種不同溫度，并且光明領先物流成立指揮中心，全部300輛冷藏車全程實現系統報警和人工監控的雙保險。

 光明乳業的領鮮物流在我國有重要的地位，是國內一家通過BRC A+認證的五星級物流企業，是國際物流行業認證的標準。在董事長濮韶華的嚴格要求下，光明領鮮物流將一直堅守“新鮮、迅捷、準確、親切”的領鮮精神，將每一份光明高品質新鮮牛奶送到千家萬戶。