自90年代興起至(zhi)今，傳統果凍行業已經(jing)走過了二十(shi)余年的(de)(de)發展歷程，日漸趨于成熟飽和(he)。如今，隨著主流消費人群(qun)的(de)(de)轉變以及市場(chang)需(xu)求的(de)(de)升(sheng)級，果凍行業也已進入了轉型重構期(qi)，細分(fen)化、高端(duan)化、創新化的(de)(de)布丁品類迅速崛起，開辟(pi)出(chu)了潛(qian)力巨大的(de)(de)藍海市場(chang)。
布丁3.0時代崛起，迸發消費新活力(li)
很多(duo)消費(fei)(fei)者會混淆(xiao)布丁(ding)和(he)果(guo)凍的(de)(de)(de)概念(nian)，其實，和(he)大部(bu)分的(de)(de)(de)傳(chuan)統果(guo)凍相比，布丁(ding)具(ju)有(you)鮮明的(de)(de)(de)差異(yi)化(hua)特點。口感醇厚香甜，更加(jia)趨于健(jian)康(kang)營養(yang)。同時(shi)，布丁(ding)源自英國(guo)，天然(ran)具(ju)備高(gao)端質(zhi)感，更加(jia)契(qi)合現代(dai)人群的(de)(de)(de)核心(xin)訴求，因(yin)此備受(shou)消費(fei)(fei)者的(de)(de)(de)青睞。
在中(zhong)國市場上(shang)，布(bu)丁(ding)品類的發展(zhan)歷(li)經了以下三個階(jie)段：
【1.0時代】在初期的(de)(de)1.0時代，布(bu)丁市場(chang)中仍以(yi)進(jin)口(kou)品(pin)牌(pai)為(wei)主(zhu)流，國產布(bu)丁的(de)(de)競爭力偏弱，難以(yi)與之抗衡。
【2.0時代】隨著近(jin)些(xie)年來工藝的(de)升(sheng)級和品(pin)質的(de)改良，國產布丁品(pin)牌(pai)逐漸崛起。
【3.0時代】不僅市場規模迅速擴容(rong)，布丁的品(pin)類、定位人群(qun)、食用方式、消(xiao)費(fei)場景也(ye)更(geng)為細分(fen)，百花齊放的多元趨勢尤(you)為凸顯，迸(beng)發出了(le)更(geng)多的創新活力。
鎖定新生代(dai)人(ren)群，親親推兩款布(bu)丁(ding)新品
布(bu)丁(ding)(ding)品類前景(jing)可觀，商機無限，親(qin)親(qin)食品敏(min)銳地意識到了這一(yi)消(xiao)費風(feng)口，順勢推(tui)出了小Q仔布(bu)丁(ding)(ding)和Q部落(luo)布(bu)丁(ding)(ding)兩(liang)款(kuan)新品。
新品一：小Q仔布丁
小(xiao)Q仔布丁定位于12歲以(yi)(yi)(yi)下的(de)兒童消費群(qun)體(ti)，以(yi)(yi)(yi)天然海(hai)藻(zao)提(ti)取(qu)的(de)食用卡(ka)拉膠為原料，蛋白(bai)質含量高達(da)1.5g/100g，奶(nai)(nai)香濃郁，細膩嫩滑，共有芒(mang)果(guo)、草莓(mei)、酸奶(nai)(nai)、椰奶(nai)(nai)等多種口味(wei)，可以(yi)(yi)(yi)帶給消費者(zhe)多元化的(de)購買選(xuan)擇。
目(mu)前，小(xiao)(xiao)Q仔布丁共有小(xiao)(xiao)奶罐和吸吸袋兩種包裝(zhuang)形式，風(feng)格(ge)Q萌可愛，頗具(ju)童趣。
其中，奶罐裝(zhuang)精致小巧，消費者(zhe)可勺著吃并互相分享，更(geng)添(tian)生活趣味；可吸裝(zhuang)則便(bian)于攜(xie)帶，亦(yi)可放入(ru)冰箱冷(leng)(leng)藏，口感更(geng)像美味的(de)冰淇淋。同(tong)時，小Q仔布(bu)丁雖冷(leng)(leng)藏后風味更(geng)佳，但不受冷(leng)(leng)鏈物(wu)流的(de)影響，配送成本更(geng)低(di)，操(cao)作更(geng)加(jia)便(bian)捷，尤其適合當下的(de)夏季消費市場。
新品二：Ｑ部(bu)落布丁
Q部落布(bu)丁則面向于青少(shao)年消費(fei)者(zhe)，產(chan)品富含蛋白質等(deng)營養元(yuan)素，香濃順(shun)滑，具有鮮明的(de)健康標簽。同時，這(zhe)款產(chan)品的(de)包裝(zhuang)上融入了(le)游戲(xi)像素元(yuan)素，滿足(zu)了(le)青少(shao)年群體(ti)對萌、酷等(deng)個(ge)性化風格的(de)追求。
此(ci)次，小Q仔布丁和Q部落(luo)布丁兩(liang)款(kuan)產品提供了“勺著(zhu)吃”、“吸著(zhu)吃”等(deng)(deng)多(duo)種食(shi)用方式，契(qi)合了新生代(dai)消費(fei)(fei)者(zhe)對(dui)趣味、互(hu)動、便捷等(deng)(deng)核心元素的訴求(qiu)，因(yin)此(ci)一經推(tui)出便備受青睞(lai)，適(shi)用于家庭休(xiu)閑、外出旅游、親友團(tuan)聚、課間休(xiu)息(xi)等(deng)(deng)多(duo)種消費(fei)(fei)場景(jing)。
塑造(zao)五重(zhong)競爭優(you)勢，迎合市(shi)場核(he)心訴求
近(jin)些(xie)年來，布丁(ding)行(xing)業迎來了高速發展和品(pin)類(lei)升級，新(xin)品(pin)如雨后春筍般層出(chu)不窮，讓消費(fei)者應(ying)接不暇。而親親小Q仔布丁(ding)、Q部(bu)落布丁(ding)兩款(kuan)產品(pin)從中脫穎而出(chu)，吸引了眾(zhong)人的(de)矚目，主(zhu)要源于其差異化(hua)的(de)競(jing)爭優(you)勢(shi)。
1、精準定位核心消費人群
如今，具有個性化標簽的(de)(de)(de)千禧一代已(yi)經成為主流消費(fei)人群(qun)，擁有巨大的(de)(de)(de)商(shang)業潛力。親親小Q仔(zi)布丁(ding)聚焦于12歲以下的(de)(de)(de)兒(er)童，Q部落布丁(ding)則(ze)主要面向(xiang)于青少年(nian)消費(fei)者，兩款產(chan)品均(jun)實現(xian)了精(jing)準的(de)(de)(de)市場定位，滿足了新生代群(qun)體(ti)的(de)(de)(de)核心(xin)需求。
2、具有鮮明(ming)的(de)品質基因
親親品牌旗下的(de)兩款布丁產(chan)品口感(gan)潤滑，奶香濃郁(yu)，口感(gan)讓人回味十足。同(tong)時富含蛋白(bai)質和其它營養成分，迎合(he)了消費者對健康品質的(de)追求(qiu)，具有(you)鮮明的(de)爆款基因。
3、萌(meng)趣包裝契合主流審美
親(qin)親(qin)小(xiao)Q仔布(bu)丁、Q部(bu)落布(bu)丁均采(cai)用(yong)萌趣包裝，小(xiao)巧精(jing)致(zhi)，擊中了新生代(dai)消費群(qun)體(ti)的心理(li)和情感需求(qiu)。同時(shi)，此類包裝在(zai)陳列上十分(fen)醒(xing)目，可(ke)時(shi)間吸引消費者的關注與購買(mai)。
4、親親品牌實力背書
親親食品自成立以來，一直致(zhi)力打造高品質(zhi)、創意(yi)化(hua)(hua)、多元化(hua)(hua)的(de)(de)果(guo)凍產品，被行(xing)業內外稱為“果(guo)凍大王”。借(jie)助(zhu)這(zhe)一品牌背書，親親旗(qi)下的(de)(de)兩款布丁(ding)新品一經推出，便具有(you)鮮明的(de)(de)、有(you)溫度的(de)(de)消費(fei)感知價(jia)值。
5、覆蓋多元渠道和消費(fei)場(chang)景
小Q仔布(bu)丁(ding)(ding)為散(san)裝銷(xiao)售，Q部落布(bu)丁(ding)(ding)為貨架產品(pin)，兩款產品(pin)覆蓋不同的(de)關(guan)鍵(jian)渠道，可范圍鋪市布(bu)局，提升終端的(de)回(hui)頭率和品(pin)牌忠誠度(du)。同時，兩款產品(pin)憑借多元的(de)食(shi)用方式，直擊校園、家庭、外出、聚會等(deng)多種消費(fei)場景，擁有潛(qian)力巨(ju)大的(de)消費(fei)空間。
打響市場(chang)布局戰役，大力投入助推(tui)動(dong)銷
截至目前(qian)，小(xiao)Q仔布(bu)(bu)(bu)丁、Q部落布(bu)(bu)(bu)丁已經在多個省(sheng)市(shi)(shi)集中(zhong)鋪(pu)市(shi)(shi)，在東北(bei)(bei)、華(hua)北(bei)(bei)、魯豫、西北(bei)(bei)等(deng)區域表現十分強勢，同時(shi)，在華(hua)東、華(hua)南(nan)市(shi)(shi)場上的銷量(liang)也在高速增長。這兩款產品(pin)以KA、商超、鄉鎮龍頭店(dian)、校(xiao)園店(dian)為主要(yao)銷售(shou)渠(qu)道，同時(shi)下沉至傳統流通渠(qu)道，通過散裝、貨架等(deng)銷售(shou)形式，擴大布(bu)(bu)(bu)局范(fan)圍(wei)，在終端持(chi)續發力(li)。
親親食(shi)品(pin)對這兩款布丁新品(pin)尤為(wei)重視，為(wei)了更(geng)好的助(zhu)推終端動(dong)銷，幫(bang)助(zhu)經(jing)銷商(shang)運(yun)作市場(chang)，企業提(ti)供了一(yi)系列的支持(chi)政策(ce)，如(ru)面向全國各省區的終端系統(tong)門店，提(ti)供相應(ying)的進場(chang)費(fei)用支持(chi)；新品(pin)進場(chang)后，支持(chi)推廣(guang)活動(dong)策(ce)劃，同時協(xie)助(zhu)經(jing)銷商(shang)執(zhi)行相應(ying)活動(dong)；在產品(pin)推廣(guang)期(qi)，大力投入廣(guang)宣物料(liao)等。
除了對市(shi)場的(de)(de)(de)(de)支(zhi)持(chi)政策以外，親親食(shi)(shi)品(pin)還圍繞(rao)著一年中的(de)(de)(de)(de)關鍵節點，提(ti)出(chu)了一系列的(de)(de)(de)(de)促銷(xiao)戰略。圍繞(rao)著當前的(de)(de)(de)(de)2018年第(di)二季度，親親食(shi)(shi)品(pin)正(zheng)在統(tong)一開(kai)展全國性(xing)的(de)(de)(de)(de)新品(pin)推廣(guang)(guang)(guang)活(huo)動(dong)，覆蓋(gai)面更為廣(guang)(guang)(guang)泛(fan)，鋪市(shi)陳列更有氣(qi)勢，營造出(chu)火熱的(de)(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)費(fei)氛圍，助力產品(pin)的(de)(de)(de)(de)終(zhong)端動(dong)銷(xiao)。待(dai)到(dao)第(di)三季度時，親親食(shi)(shi)品(pin)將延續第(di)二季度的(de)(de)(de)(de)成功推廣(guang)(guang)(guang)模式，持(chi)續性(xing)地開(kai)展全國性(xing)的(de)(de)(de)(de)助推活(huo)動(dong)，在終(zhong)端掀起新一輪(lun)的(de)(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)費(fei)熱潮。
多(duo)年以來(lai)，親親食品(pin)(pin)一直堅持打造卓越品(pin)(pin)質(zhi)，提升(sheng)品(pin)(pin)牌高(gao)度，迎(ying)合(he)品(pin)(pin)類潮流(liu)，力推(tui)市場布局。此次，在席卷而來(lai)的(de)(de)消(xiao)費升(sheng)級(ji)浪潮下，親親食品(pin)(pin)推(tui)出的(de)(de)這兩款布丁(ding)新品(pin)(pin)，將(jiang)憑借高(gao)品(pin)(pin)質(zhi)、高(gao)顏(yan)值、高(gao)質(zhi)感(gan)、高(gao)投入的(de)(de)多(duo)重優勢，滿足更多(duo)的(de)(de)消(xiao)費人群(qun)，擁有更加光明的(de)(de)發展前景！
