先將海參剖肚去沙嘴,把筋割斷,洗干凈,放入沒有油的燜罐鍋里;
添水到沒過海參為準,燒開后用小火煮40分鐘,停火立即透凈,換清水;
再燒開后用小火煮50分鐘,停火不要打開鍋蓋,自然涼透3小時左右;
將海參出鍋,用水洗凈,再放進大一點的容器中添清水發泡,每天換兩遍水;
至三天即可食用。
大連譚老三海參,系資深海參商會會員。大連原產地海域,精選遼參,綠色深加工,自產自銷,貨源充足.上萬平米的先進生產車間,QS質量認證.“遼參”養生保健極品,譚老三純地道!主營鹽漬海參、淡干海參、高壓海參、即食海參、海參膠囊。 查看本品牌>>