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光明品牌動態

高端白奶市場迎來增長,致優娟姍鮮牛奶滿足你的“品質”追求

食品飲料招商網品牌新聞飲料飲品 By 康思龍 閱讀(434) 2019/8/29

 可支配收入增多的中產一代,以及消費觀念升級的新興人群,都是消費升級浪潮下的參與者。雖然對價格的敏感度開始降低,但這群消費者也并不盲目,產品的健康特質、品質保障是他們更重視的特點。

食品行業尤為顯著,特別是消費者更關注質量安全的乳制品行業。

 國際市場調研公司英敏特曾指出,重新建立牛奶品牌(尤其是那些本土公司)和消費者之間的信任成為牛奶市場的重要議題,而且消費者傾向于選擇高端奶產品和進口品牌以降低他們飲用問題產品的風險。

 眼下,80后、90后人群正在成為乳制品消費主力,該人群對高端乳制品的需求更加強勁。而這種需求并不只存在于一線城市和二線城市,三四線及農村市場的消費觀念與意識與一二線正在縮小差距,低線城市消費者對品牌產品、高品質需求也在增強。

 行業報告顯示,從渠道上看,三四線城市及農村市場液態類乳品零售額增速明顯高于一二線城市,農村地區消費者也開始注重品牌消費。

不過,消費需求升級的同時,能夠滿足需求的產品仍然不夠。

 艾瑞咨詢的報告顯示,新中產的普遍消費痛點是“有購買需求,但找不到滿足需求的產品”。要想追上快速迭代的消費者,企業必須緊抓行業趨勢,提升自身的產品創新力,為目標消費者的提供品質和細節優質的產品。

 對于乳制品消費者來說,他們對安全與品質的要求永遠是位的。因此,他們特別對源自優質奶源地、牛乳來自珍貴牛種的產品有一種自然的信任感。因此這也成為了不少品牌選用珍貴牛種研發新產品的原因。

 特別是一些受到國外政府保護、備受高端人群推崇的牛乳品種,更是品牌們開發創新產品時會關注的元素。

 英國王室特供的“娟姍牛種”就是一個典型代表。英國王室和更多重視飲食健康安全的消費者一樣,重視食品原料的健康和安全。“娟姍牛乳”備受英國王室歡迎,娟珊牛種甚至受到了英國政府的保護。這樣的牛乳品種十分符合中國新興消費者的需求。

娟姍牛

 隨著高端白奶市場的崛起,為了滿足新興消費者對高端、優質產品的需求,光明乳業引入了娟姍牛乳,推出了品質升級的高端“光明致優娟姍鮮牛奶”,讓國人足不出戶就可以品嘗到娟姍牛乳。

 娟姍牛乳與英國王室有著很深的淵源和聯結,它長久以來受到英國王室以及王室成員的青睞。“英國王室”的標簽無疑為娟姍牛乳增加了一定的附加品牌價值,吸引著那些對英國歷史傳承、文化遺產、生活方式等感興趣的消費者們。

來看看娟姍牛乳和英國王室之間發生的有趣故事吧。

 娟姍牛種源自英國王室三大屬地之一——澤西島,這里氣候溫和濕潤,牧草肥美,是奶牛生活的天堂。18世紀起,娟姍牛種就正式作為英國王室特供,在王室餐桌上有著不容小覷的地位。

 為保證娟姍奶牛的純正血統,自1763年起,英國政府專門頒布法令保護娟姍牛種,禁止其他牛種進入到澤西島。隨之英國政府還特為娟姍奶牛編著出版良種登記簿,并專門成立娟姍牛種協會。

 這一歷史悠久、品質優等的牛乳受到不少英國王室成員的青睞。低調的英國王室成員——彼得·馬克·安德魯·菲利普斯就是其中代表。目前,Peter王子還是“光明致優娟姍鮮牛奶”的代言人。

 Peter王子是英國女王的長外孫、王位第15順位繼承人,但卻是一位低調的精英,他的父母拒絕了女王賜予的貴族頭銜,因此這位王子成為英國500多年來個出生時沒有頭銜或禮節性頭銜的王室合法孫輩。

 他堅守著“人生不設限”的信條,走出了一條屬于自己的不尋常的路。他大學時代生活豐富多彩,是埃克塞特大學的聯盟式橄欖球校隊的成員之一。畢業后也有著精彩的職業生涯,他先是在捷豹工作,隨后去了F1威廉姆斯車隊,并邂逅了一生摯愛——奧特姆·凱利。離開車隊后,2005年前往愛丁堡蘇格蘭皇家銀行擔任經理,2012年在SEL UK擔任總經理。履歷豐富的Peter王子,處事低調且與人為善,這一切都使得他在眾多王室成員中格外受女王青睞。

 Peter王子在人生路上始終追求卓越的品質,以及選擇適合自己的生活方式的態度,都是光明看中的特質。而且為從小喝到大的“娟姍牛乳”代言更是名正言順。

 實際上,光明不僅根據市場需求不斷創新迭代產品,在創新的同時也充分考慮了中國消費者的特定需求。娟姍牛乳就十分符合中國消費者對乳制品品質,特別是蛋白量要求提升的需求。

 FoodBev發布的2019年乳制品行業趨勢顯示,越來越多的消費者開始選擇乳制品為自身攝取必須蛋白質的重要來源,蛋白質需求量增加。

 娟姍奶牛被乳制品行業譽為“牛中貴族”,出產的牛奶品質優異,乳脂、乳蛋白含量均明顯高于普通奶牛,口感濃醇出眾。而為中國消費者研發的光明致優娟姍鮮牛奶同樣擁有高品質,它采用英國王室特供娟珊牛種,通過法國進口陶瓷膜過濾科技,1.4微米孔徑科學除菌,更多保留了鮮奶中的免疫球蛋白、乳鐵蛋白等活性營養。而且產品為2℃-6℃冷鏈運輸,實時溫控,保證了產品的新鮮度。

可見,擁有優質奶源和高蛋白質的“光明致優娟姍鮮牛奶”能夠滿足新興消費者的需求。

 乳制品行業的消費升級,意味著在傳統的高端白奶市場中,又產生了對品質有更高層次需求的消費群體。他們更看重產品的技藝與品質,甚至品牌體現的精致的生活品味。以創新為驅動力的企業唯有抓住新趨勢,順勢而為,才能在新市場中占據一席之地。

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