蒙牛盧敏放：全球經濟不確定性上升，信心是乳業制勝保障

 7月1日-3日，2019夏季達沃斯論壇在大連國際會議中心隆重召開，吸引全球近100個國家和地區的2000余位政商界領袖、學界專家和媒體代表與會。7月3日，蒙牛集團總裁盧敏放作為中國企業家代表，受邀出席達沃斯和彭博社共同舉辦的“全球經濟展望：亞洲視角”分論壇，與KKR集團大中華區首席執行官楊文鈞、埃森哲專務董事、大中華區主席朱偉、倫敦政治經濟學院教授、青年領袖金刻羽共話全球經濟趨勢與未來。

 盧敏放表示，當下全球經濟的不確定性上升，而這些不確定性給企業的增長帶來了新的挑戰，但一定程度上，也有更多的機遇。他談到，“乳業是一個歷經千年的古老行業，在新的時代，面對全球經濟不確定性的挑戰，我們更應該放眼未來，凝聚共識，尋求合作共贏之路。”

中國乳業進入高端消費新常態

 越來越多的中國企業認識到，真正的挑戰不是來自外部的不確定性，而是自身的轉型與升級。從這個意義上看，各個行業都在努力轉變增長方式。

 以乳業為例。2018年上半年，蒙牛0.4美元的基礎產品銷售良好，而1美元的高端產品銷售更好。在盧敏放看來，中國消費市場高端產品和基礎產品均在提升，這已經成為中國消費增長的新模式、新常態，是消費更加健康、結構更加合理的體現。

 在經濟學領域，人均GDP 1萬美元是一個重要的分水嶺，這意味著人們的消費水平將再上一個新臺階。而數據顯示，2018年中國GDP達到90萬億元，人均接近1萬美元。在國際環境并不理想的背景下，中國取得這樣的增長非常不易。

 盧敏放在論壇上提到，中國內需強勁、教育醫療等服務行業發展迅猛，以5G為代表的數字化變革逐漸覆蓋各個行業，因此中國經濟增長并不令人擔憂。而經濟總量的增長，伴隨著中等收入群體的擴大。當前，中國的中等收入群體已經達到4億，而且增速很快，“后備軍”規模也很大，這將推動中國消費呈現可持續增長。

 相比于上世紀90年代前，牛奶在中國還是“奢侈”的營養品，只有一些城市居民能夠享受得到，中國乳業在隨后的幾十年間，則迎來了迅猛發展。隨著中國城鎮化發展進程加快，以及日益擴大的中產階級消費群體，越來越多的消費者開始追求更好、更具特色的產品。

 盧敏放堅信，在消費升級帶動下，中國乳業消費量和消費結構都在發生變化，正迎來下一個黃金十年。順應趨勢，蒙牛也在不斷加碼研發創新，給消費者提供更健康、更營養、更具功能性的乳制品。

 但與此同時，與其他國際市場相比，目前中國乳制品市場的滲透率還很低，人均飲奶量只有世界平均水平的1/3，未來還有巨大的增長潛力。

全球乳業離不開產業鏈的合作共贏

 當前，中國越來越成為消費品新技術、新產品、新模式的試驗田，成為全球消費行業升級與革新的前沿。同時，中國企業的產品創新、商業模式創新以及對供應鏈和價值鏈的重塑也正在引領全球。

 盧敏放說，中國乳業是一個國際化程度很高的行業，產業鏈的各個環節都離不開國際合作，比如中國牧場的飼料需要從美國進口，種牛需要從澳洲進口，工廠的生產設備也來自世界各國。得益于開放與對外合作，近10年來，中國乳業在各方支持下，實現了平穩快速發展，目前已有兩家乳企進入全球乳業十強，成為不斷進階的國際化企業。

 特別是在東南亞，蒙牛進行了大力布局。2018年底，蒙牛在印尼建設的家海外液態工廠落成，目前已經正式投產。同時，同時蒙牛的產品已銷售到了新加坡、緬甸、柬埔寨等東南亞多個國家和地區。這不僅使蒙牛在亞洲市場進一步扎營，而且大幅提升了蒙牛品牌在中國消費者心中及國際市場的認知度。

 近年來，亞洲乳業發展增長迅速。數據顯示，2016年全球奶類產量8.26億噸，亞洲占比近40%，亞洲已成為世界的牛奶產區。同時，亞洲也是全球乳品消費年增長率的地區，2016年亞洲乳制品消費量占全球的43%，居全球。此外，亞洲地區的乳制品進口額遠超出口額。

 蒙牛進行東南亞市場的布局，很大程度上正是基于亞洲乳業良好的發展前景。放眼未來，無論是亞洲市場還是中國市場，乳制品消費依然有很大增長空間。

 當前，在全球經濟不確定性因素作用下，亞洲乳業如何探路未來？盧敏放說：“在中國發展中遇到的問題，正在成為全球性問題；在中國實踐探索中解決的問題，也將為全球提供解決方案。”

 早在2017年，盧敏放就提出了打造“全球乳業共同體”的構想，以期實現全球乳業各個鏈條的共享共贏。蒙牛相信通過整合全球資源，可以實現全球乳業穩定、均衡、可持續發展，創造更大的產業價值。

 世界經濟論壇創始人兼執行主席克勞斯·施瓦布在此次夏季達沃斯論壇上表示：“我們正在進入全球化的一個新時期，稱之為全球化4.0。第四次工業革命將塑造未來的全球合作，我們將尋求以人為本，具備包容性和可持續性的解決方案。”

而蒙牛，正在用自身的行動張開雙手，擁抱世界，為全球乳業提供一個“乳業無界”的中國方案。