為增強員工的自救能力及遇到初起火災時的撲救能力，及時排除消防安全隱患，5月20日至23日，集團消防安全辦公室分別在速凍公司、乳業公司、面業公司、生物公司組織開展了消防演練。此次演練的主要內容是如何撲滅初起火災；消防器材的使用；發生火災時如何逃生等。
活動的目的是增強員工的消防意識及遇到突發火災時的應對能力，是落實預防為主，安全生產的行動體現。演練現場，參加演練的同志都了解了滅火的一些知識及滅火器材的使用，并都上前親自操作了滅火器。
通過此次演練，既增強了員工的安全生產意識，又普及了消防知識，提高了員工的事故應急救援能力，為安全生產打下了扎實基礎。
