“2010年中國（重慶）國際食品博覽會”（以下簡稱：食博會）于2010年10月28日至31日在重慶國際會展中心舉辦。此次食博會由重慶市人民政府、中國國際貿易促進委員會、中國民族貿易促進會共同主辦，國家商務部、國家工商行政管理局、國家旅游局共同支持。是一個國際性、高規格的展會，10月28日當天全國人大、全國政協、國家有關部委領導和市委、市政府等主要領導出席了開幕儀式。
為了促進重慶“兩翼”農戶萬元增收工程和食品產業發展，市政府在本屆博覽會設立1萬平米的“重慶館”，為本地農產品提供展示平臺。以區（縣）為單位，由各區（縣）人民政府組織本轄區內的食品、飲料、酒類、機械、茶葉、菌類等有關產品生產企業參加了此次展覽。
作為重慶市大渡口區具有地方特色產品生產企業--重慶梅林今普食品有限公司（以下簡稱：重慶梅林今普）參加了此次盛會。重慶梅林今普所生產的產品具有地方特色腌臘肉制品的色，具有臺灣風味的烤腸的香，具有方便易食的軟包裝午餐肉制品系列的形。重慶梅林今普展臺吸引了不少消費者前來品嘗。此次參展的主要目地是梅林品牌推廣和招募區域代理經營商，參觀者可以在參展當日購買火腿肉制品系列和午餐肉制品系列。本次參展的腌臘肉制品系列為非銷品，消費者在品嘗腌臘肉制品系列的同時紛紛咨詢在什么地方可以購買，呈現出熱切購買欲望意猶未盡的良好景象。因參展期間非銷售，竟實現銷售收入近萬元，意向合作的代理商偏布重慶及西南各個地區。
上海梅林80年的品牌在本次盛會中再次印證了長盛不衰的企業靈魂，重慶梅林今普將依托于此繼續延續梅林精神！
