祐康集團以“締造中國健康品質”為己任,致力于為消費者提供健康優質的食品和服務。下屬子公司佑康食品(杭州)有限公司作為杭州市重點農業龍頭企業,始終將食品安全問題視為企業的生命線,不斷加強產品質量安全保障工作,將食品安全問題貫穿于生產經營全過程,強化安全措施、增強服務意識。
公司建立了HACCP體系,通過國家認監委的關于HACCP在速凍食品中的認證驗收工作。投入五個億建成“透明工廠”,達到國內等級的4A標準化體系,建立了全過程的質量工藝監控體系,從原輔料的源頭到消費者的各環節進行質量嚴格管控,確保生產過程符合生產產品標準、質量工藝標準,并且實現全程實時在線監控。
2008年,公司按實驗室要求建立質監中心,引進先進的高效液相-色譜儀、原子吸收分光光度計、氣相-色譜儀、多功能快速成分分析儀等檢測設備,擴大了檢測范圍,并提高檢測準確度,有效保證產品安全性。公司擁有專業的食品安全工程師隊伍,保證了HACCP體系的有效運行;專業的檢測人員隊伍,保證了高精尖檢測儀器的有效工作機檢測結果的科學,把好產品檢驗關。