近日，雅客長(chang)白甘泉摘得世界食品飲(yin)料(liao)行業(ye)耀眼的明珠--iTQi風味絕(jue)佳二(er)星獎章。
據(ju)悉，iTQi總部設在比(bi)利(li)時布魯(lu)塞爾(er)，系國(guo)際領(ling)先(xian)的、基于首席廚師和(he)侍酒(jiu)師的美食(shi)(shi)與飲品的評鑒機構，評委多(duo)是米其林廚師和(he)品酒(jiu)大師，系美食(shi)(shi)界較權(quan)威的意見領(ling)袖，有“食(shi)(shi)品界的奧斯(si)卡”之稱。
雅(ya)客長(chang)(chang)白甘(gan)(gan)泉(quan)負責人表(biao)示：iTQi的(de)(de)評鑒過(guo)程很嚴格(ge)，整(zheng)個過(guo)程在(zai)比(bi)利時經濟事務部-市(shi)場組織部門的(de)(de)監督下進行(xing)，所(suo)有產(chan)(chan)品一律接受評委的(de)(de)盲測，任何產(chan)(chan)品包裝和(he)關于(yu)產(chan)(chan)品身(shen)份(fen)的(de)(de)指(zhi)示均不會給(gei)出。每位評委對其品嘗的(de)(de)產(chan)(chan)品進行(xing)感官分(fen)析，并就(jiu)產(chan)(chan)品帶來(lai)的(de)(de)總體(ti)美食(shi)愉悅程度及視覺、嗅覺、質地、味覺和(he)入(ru)口感受等，給(gei)產(chan)(chan)品打分(fen)。雅(ya)客長(chang)(chang)白甘(gan)(gan)泉(quan)終以綿軟甘(gan)(gan)甜，飲后回甘(gan)(gan)的(de)(de)獨特口感，征服(fu)了這些苛刻挑剔的(de)(de)評委，拿到88.6%的(de)(de)高分(fen)，獲得了業(ye)(ye)內專(zhuan)業(ye)(ye)人士(shi)的(de)(de)認可(ke)。
此(ci)次，雅客長(chang)白甘(gan)泉能獲得專(zhuan)業人士的高度認可，離不開其(qi)(qi)過硬的水(shui)(shui)(shui)質，其(qi)(qi)水(shui)(shui)(shui)源(yuan)地位于(yu)世界(jie)三(san)大黃金水(shui)(shui)(shui)源(yuan)地之(zhi)一的長(chang)白山安(an)德(de)泉，其(qi)(qi)水(shui)(shui)(shui)質特(te)點是高偏硅酸、低硬度、天然弱(ruo)堿性，更適合身體需要，適合長(chang)期飲用，有益人體健康。2017年10月20日，中國(guo)礦業聯(lian)合會--天然礦泉水(shui)(shui)(shui)專(zhuan)業委員會經過實地考察(cha)以及(ji)專(zhuan)家評審論(lun)證，授予雅客長(chang)白甘(gan)泉水(shui)(shui)(shui)源(yuan)地“中國(guo)優質礦泉水(shui)(shui)(shui)源(yuan)”稱號，成為長(chang)白山水(shui)(shui)(shui)系獲此(ci)殊榮(rong)的水(shui)(shui)(shui)企。
