8月6日，雀巢健康科學大中華區總裁顧欣鑫做客新華訪談時，就特醫行業發展、企業社會責任等相關話題進行了探討。
顧欣鑫表示，中國特醫行業將駛入發展“快車道”，但同時也會面臨挑戰。她呼吁提高國民營養知識普及。
“目前，公眾關于科學營養的認知相對較低，比如人們拿起的一罐營養品，如何解讀它的標簽，人體需要的碳水化合物、微量元素等都起什么作用，如何根據自身需求購買，這都需要營養知識的儲備，所以國民營養知識普及是相關政府部門、企業以及社會各界所要共同面對的課題。”顧欣鑫說。
那么，雀巢作為一家跨國企業如何發揮作用？顧欣鑫表示，雀巢是全球大型食品和營養公司，在社會責任踐行方面發揮著積極作用，并積極推動營養知識的普及，“同時這也需要媒體、專家、協會、醫學會、護理學會、老年醫學會等社會各界加入，幫助消費者做科普教育。”
此外，顧欣鑫認為，質量是企業的生命線，對于特醫行業中的企業，重要的是保證產品品質。“食品安全不容輕視，它是產業發展的重中之重，也是基本的生命線。在此基礎上才是創新。對于食品企業而言，不僅要用優質的原料，還要在生產工藝上保證產品易消化、易吸收。雀巢作為龍頭企業，我們的使命是要把全球一流的技術、的產品，帶給中國的老百姓，讓他們能夠直接享受到全球先進的科技成果。
