面對4萬億餐飲市場，康師傅酸梅湯聯手《極限挑戰》開啟“逛吃”新潮流！

 康師傅酸梅湯近來動作頻頻，聯手戶外真人秀《極限挑戰》，簽下極挑新話題成員岳云鵬作為品牌代言人，并且憑借其吃貨的人設打造品牌首席逛吃官，這一系列布局讓其獲得了極大的關注度。隨著節目的持續熱播，康師傅酸梅湯引起了廣大消費者的熱烈關注。

精準定位：

傾力打造“逛吃”消費

 隨著餐飲收入增速持續跑贏GDP增速和社會消費品零售總額增速，餐飲已經成為國內消費市場的重要力量，是拉動經濟增長的強勁驅動力。無論是各城市傾力打造的特色美食街區，還是一些城市布局的“夜經濟”， “逛吃”都是其中關鍵的一環。

夏季逛吃，由于天氣炎熱、小吃食物需要解膩，這種消費場景與酸梅湯相得益彰。

 作為中國傳承悠久的健康飲品，酸梅湯自古至今都是深受喜愛的消暑飲品，消費根基深厚。在當下的健康消費市場中，哪個品牌能夠快速占領消費者的心智，便能占領逛吃這塊潛在市場。

 《極限挑戰》作為國內現象級的戶外真人秀，多年來一直擁有眾多的收視群體和影響力。作為一檔好玩的戶外真人秀節目，《極限挑戰》美食內容同樣眾多，邊玩邊吃才是王道，這種節目形態無疑非常契合“逛吃”場景。康師傅酸梅湯通過與節目一系列的內容做深度綁定，讓康師傅酸梅湯成為 “逛吃”場景的必備選擇。

 這種對酸梅湯消費場景的精準定位，可以發揮產品便攜的優勢，擴展酸梅湯的飲用場景。通過積極打造“逛吃”的消費場景，可以讓消費者在逛吃美食的同時，自然想到美食CP，逛吃神器的康師傅酸梅湯。

捆綁頭部IP，

深化“清爽解膩”和“逛吃”的賣點

 在聯手《極限挑戰》的同時，康師傅酸梅湯簽下節目新話題成員岳云鵬作為品牌代言人，節目中，小岳岳憑借其吃貨的人設打造，通過挑戰逛吃一整條美食街，拿下“首席逛吃官”的稱號。

 觀眾們可以注意到，康師傅酸梅湯在節目中深度定制了創意中插。創意中插里小岳岳不停的逛吃各種美食，并通過喝康師傅酸梅湯降低油膩值，非常直觀的傳遞給消費者“清爽解膩”和“逛吃”的賣點。

首席逛吃官小岳岳吃啥啥香的表現形式，讓屏幕前的吃貨們也忍不住躍躍欲試。

這種直觀的傳播方式，讓康師傅酸梅湯吸引了廣大消費者的眼球，從而在夏日營銷中拔得頭籌。

 而#岳云鵬出任逛吃官#也隨著節目的熱度，空降成為微博熱搜榜前三，引起了網友的熱烈討論。而這種熱議，無疑讓康師傅酸梅湯得到了更多的曝光，也讓其清爽解膩的產品特性得到大家的認可，從而讓吃貨們在這個夏日逛吃時做出選擇。

開啟新潮流：

“逛吃美食江山”之旅引發全民爭當逛吃官

 本刊注意到，在首席逛吃官岳云鵬的招募下，康師傅酸梅湯發起了“逛吃美食江山”的活動。直到目前，他們已經打下了上海、揚州、武漢、重慶、玉樹、杭州、長沙、西安、北京、石家莊、成都、南京等 “美食江山”。

 事實上，這些城市中，重慶、成都、西安、長沙皆為傳統意義上的美食之都，"逛吃旅行"已經成為這些地方經濟活力重要推動力。康師傅酸梅湯 “逛吃美食江山”活動走進這些城市，逛吃不停，一路解鎖各地風味。這條以“逛美食江山”為主的美食路線已經成為一股線上線下聯動的潮流。

 尤其是重慶，以美食聞名于世，其中火鍋更是重慶的“城市名片”，在極限挑戰重慶站，節目組通過重慶火鍋“真傳”考驗，來揭秘火鍋的真諦，在精彩的節目中解膩酸梅湯成為了火鍋的好搭檔，這也讓康師傅酸梅湯成為節目中重要的角色，從而讓康師傅酸梅湯解膩的產品形象深入觀眾的內心。

 此外，為了鼓勵粉絲在活動H5中踴躍推薦中華美食，拉票霸榜爭奪聯名逛吃禮盒。一品逛吃官不僅可以獲得#極限挑戰#聯名逛吃盒，更是有機會獲得逛吃基金，從而真正的與康師傅酸梅湯一起逛吃起來。這極大的鼓舞了用戶參與的積極性，以至于引發了一股全民爭當逛吃官的浪潮。

 康師傅酸梅湯通過與用戶深度互動，讓用戶一起玩起來的做法，可以增加與消費者情感聯結，提升粉絲品牌認知。

 康師傅傳酸梅湯通過對消費場景的精準定位、捆綁頭部IP、攜手當紅流量，與消費者積極互動，讓大家在逛吃當地美食的同時，自然想到美食CP，逛吃神器的康師傅酸梅湯。

 這種“逛吃戰略”，讓康師傅酸梅湯在這個夏天開啟了一股新的逛吃潮流，從而在這個夏天“逛吃”營銷之戰中搶占先機，也讓大家對其后續表現更加期待。