由北京市蠶業蜂業管理站站長、北京市蜂業公司總經理劉進祖高級工程師主編,中國蜂產品協會蜂產品生產專業委員會推薦的《蜂產品科學消費指南》一書近日由北京出版社出版集團出版發行了,中國蜂產品協會會長羅夢傳欣然為本書做序。全書共210頁,16.8萬字。這是我國第一部將蜜蜂生物學與蜂蜜、蜂王漿、蜂膠、蜂花粉、蜂蠟、蜂毒、蜂蛹和蜂幼蟲等蜂產品系統、全面地分篇介紹的蜂業專業書籍,本書內容翔實,結構嚴謹,參考了國內
外大量最新研究資料,把讀者熱切關注的有關蜜蜂及蜂產品知識用深入淺出的文字,通過一問一答的形式,進行了全面的科學闡述,使廣大讀者進一步對蜜蜂及蜂產品有更新、更科學的認識。
蜂產品是營養全面的食療佳品,含有豐富的有效成分和多種生理活性物質,以純天然、食用方便、保健功效明顯等特點受到廣大消費者的青睞。它不但具有調節人體生理機能、提高免疫力、增強智力等作用,而且能輔助治療多種頑疾,給人們帶來健康長壽。
《蜂產品科學消費指南》一書向我們展示了蜂產品行業的發展水平,表達了現代生活的健康理念。該書對從事蜂產品銷售、健康推廣人員及廣大蜂產品消費者,堪稱為一本不可多得的好書,具有極高的參考價值。
北京市蜂業公司隸屬于北京市園林綠化局、蠶業蜂業管理站,是1984年成立的“老字號”國有蜂業企業,是北京市第一家集養蜂生產、蜂產品加工、科研開發、蜂療保健、內貿外貿于一體、蜂產業管理的國有蜂業專業企業,是全國蜂產品行業龍頭企業和北京市農業產業化重點龍頭企業(... 查看本品牌>>