隨著(zhu)社會(hui)經濟的(de)(de)不斷發展，人(ren)們(men)的(de)(de)生活水平也是逐(zhu)漸的(de)(de)提(ti)高，對于現在的(de)(de)人(ren)們(men)來(lai)說(shuo)(shuo)，飲食結構的(de)(de)提(ti)高，使很多人(ren)的(de)(de)身(shen)體(ti)有了多種(zhong)疾(ji)病(bing)(bing)，于是，很多人(ren)為了減少疾(ji)病(bing)(bing)，喜歡吃(chi)一(yi)些無(wu)糖(tang)食品來(lai)保證身(shen)體(ti)健康，而很多商家根據消費者(zhe)的(de)(de)這一(yi)習(xi)慣(guan)，打造(zao)出了一(yi)系列的(de)(de)無(wu)糖(tang)食品，但(dan)是，對于有些消費者(zhe)來(lai)說(shuo)(shuo)，面(mian)對市場(chang)上(shang)形(xing)形(xing)色(se)色(se)的(de)(de)無(wu)糖(tang)食品，如何才能選擇正確的(de)(de)無(wu)糖(tang)食品呢？

目(mu)前市(shi)場(chang)上(shang)的無(wu)糖(tang)(tang)(tang)食品大多標有(you)(you)無(wu)蔗(zhe)糖(tang)(tang)(tang)字樣，但只(zhi)看(kan)這個是(shi)不(bu)夠的，還必(bi)須(xu)看(kan)其(qi)配(pei)料表(biao)里是(shi)否有(you)(you)葡萄糖(tang)(tang)(tang)、果(guo)糖(tang)(tang)(tang)、乳糖(tang)(tang)(tang)、麥芽糖(tang)(tang)(tang)、蜂蜜等成(cheng)分(fen)。如果(guo)配(pei)料表(biao)里有(you)(you)以(yi)上(shang)成(cheng)分(fen)，食用后仍能(neng)使血(xue)糖(tang)(tang)(tang)升高。此外，還要(yao)看(kan)其(qi)主要(yao)原料是(shi)否為低脂(zhi)肪、低血(xue)糖(tang)(tang)(tang)生成(cheng)指(zhi)數、低熱量原料，是(shi)否含有(you)(you)高膳食纖(xian)維。

例(li)如(ru)一(yi)些(xie)無糖(tang)食(shi)(shi)品雖然沒有加(jia)糖(tang)，但其(qi)主要原料(liao)是精加(jia)工(gong)面粉(fen)，也(ye)(ye)和精面饅(man)頭一(yi)樣(yang)，血糖(tang)生成(cheng)指數很(hen)高(gao)，進食(shi)(shi)后能很(hen)快分解成(cheng)葡(pu)萄糖(tang)，使血糖(tang)迅速升高(gao)。還(huan)有一(yi)些(xie)高(gao)脂肪、高(gao)熱量食(shi)(shi)品，如(ru)油炸食(shi)(shi)品、果(guo)仁、巧(qiao)克力等，雖然無糖(tang)，但也(ye)(ye)會使血糖(tang)、血脂升高(gao)。所以，糖(tang)尿病(bing)、高(gao)血脂、肥胖(pang)人群(qun)和心(xin)血管(guan)疾病(bing)患(huan)者應(ying)減少攝(she)入。

糖(tang)尿病友理(li)想的無糖(tang)食(shi)(shi)品(pin)主要原料為低熱(re)量、低脂肪、富(fu)含高(gao)膳食(shi)(shi)纖(xian)維的無糖(tang)食(shi)(shi)品(pin)，如蕎麥(mai)、燕麥(mai)、魔(mo)芋等是比較理(li)想的無糖(tang)食(shi)(shi)品(pin)，適當食(shi)(shi)用(yong)可控制餐(can)后血糖(tang)，還有飽腹、通便、減(jian)肥(fei)、降脂功效，十分適合肥(fei)胖、便秘者和糖(tang)尿病、心血管疾病患(huan)者選用(yong)。

糖(tang)(tang)尿(niao)病友怎樣正(zheng)確選(xuan)用無糖(tang)(tang)食品(pin)定量(liang)使用有些(xie)無糖(tang)(tang)食品(pin)雖(sui)不含蔗糖(tang)(tang)，但畢竟是糧(liang)食做的，所以也要定量(liang)食用。比如，吃了(le)50克高纖維素餅干，就(jiu)要減(jian)去一兩(liang)(liang)糧(liang)食；喝了(le)250ml無糖(tang)(tang)酸奶，就(jiu)要減(jian)去一兩(liang)(liang)半(ban)瘦肉或(huo)3兩(liang)(liang)豆腐。

無(wu)(wu)糖(tang)(tang)(tang)飲(yin)料(liao)首選茶目前(qian)市(shi)場上雖然有各種無(wu)(wu)糖(tang)(tang)(tang)飲(yin)料(liao)，但專家提倡首選茶。因(yin)為茶葉富含(han)抗老化、提高免疫力和降糖(tang)(tang)(tang)、降脂的(de)物質。很多(duo)無(wu)(wu)糖(tang)(tang)(tang)飲(yin)料(liao)雖然不含(han)蔗糖(tang)(tang)(tang)，卻含(han)有果糖(tang)(tang)(tang)和脂肪(fang)，所以飲(yin)用無(wu)(wu)糖(tang)(tang)(tang)果汁、核桃露、杏仁(ren)露后(hou)，應(ying)適當減少其他熱量的(de)攝入。

另(ling)外，選擇正規(gui)(gui)產品消費者不(bu)要為省錢去批(pi)發市場買(mai)不(bu)正規(gui)(gui)的產品。最好到(dao)正規(gui)(gui)的專業大店，去買(mai)由正規(gui)(gui)廠家生(sheng)產的制作規(gui)(gui)范、配料嚴(yan)謹、標(biao)識(shi)清楚、質量可靠的無(wu)糖(tang)食(shi)品。