有些家長認為小寶寶吃市售的米粉和自己家制的輔食（粥、爛面條）都是一樣的，其實不然。要知道寶寶在一年之內，體重會增長兩倍，如此快的生長發育速度就要求提供充足的營養。 4 到 6 個月的寶寶的胃容量約 150ml ,輔食的添加勢必造成母乳攝入量下降，所以如果輔食營養不充足就會引起某些營養素的缺乏。
家制米粥中只含有淀粉及少量的維生素，而寶寶發育所需的微量元素含量卻非常少，根本不足以滿足生長所需。而且，家制輔食在烹調過程中，不可避免地會丟失部分營養素。此外，我們知道，為了保證營養元素的充分吸收，營養素之間的合理搭配也很重要，例如，鈣的吸收需要維生素 D ,鐵的吸收需要一定比例的維生素 C ,家制的食物就很難做到各種營養素之間的比例均衡。
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