第三屆世界廚師藝術節暨2018中(zhong)國(guo)國(guo)際餐飲交易(yi)博覽(lan)會(hui)在(zai)于6月26日-28日在(zai)北京中(zhong)國(guo)國(guo)際展覽(lan)中(zhong)心(xin)舉辦，已經參加(jia)過兩屆的欣和(he)再次(ci)攜手名廚，亮相3號(hao)館3021-3028展位，向觀眾展示中(zhong)餐名廚高超技藝和(he)無限創意(yi)。
世(shi)界(jie)廚師藝(yi)術(shu)節(jie)(jie)自2016年舉辦以來，經過三(san)年的(de)發(fa)展壯大，已經成為全球(qiu)餐(can)飲(yin)(yin)行業的(de)盛會(hui)，本次活動以“世(shi)界(jie)的(de)味道(dao)”為主題(ti)，設(she)有2018中(zhong)(zhong)國國際餐(can)飲(yin)(yin)交易博(bo)覽會(hui)、2018世(shi)界(jie)中(zhong)(zhong)餐(can)業聯合會(hui)國際青年名(ming)廚排(pai)名(ming)賽、節(jie)(jie)日的(de)盛宴——2018世(shi)界(jie)廚師藝(yi)術(shu)峰會(hui)、重(zhong)磅發(fa)布(bu)場——2018餐(can)飲(yin)(yin)發(fa)布(bu)會(hui)等十余項餐(can)飲(yin)(yin)產業大型活動。在“烽(feng)火杯”的(de)頒獎典禮(li)環節(jie)(jie)中(zhong)(zhong)，欣和以卓越的(de)產品(pin)品(pin)質，超高(gao)的(de)人氣(qi)口(kou)碑(bei)，連續三(san)年蟬(chan)聯“餐(can)飲(yin)(yin)合作伙伴(ban)”榮譽頭銜(xian)。
本屆(jie)展會，欣(xin)和特別設立“欣(xin)鮮廚(chu)房”，攜手中國烹(peng)飪大師顏衛星(xing)、張岳、趙(zhao)建平、馬文軍以及知味?達(da)美(mei)星(xing)廚(chu)呂世民、孫磊一起，用(yong)(yong)欣(xin)和產品為參展觀眾(zhong)表演了精彩的(de)廚(chu)藝秀。用(yong)(yong)味達(da)美(mei)海鮮撈汁制作的(de)撈汁河蝦爽口怡人(ren)；用(yong)(yong)味達(da)美(mei)新(xin)品酸(suan)湯醬制作的(de)酸(suan)辣鮑(bao)魚仔(zi)經典(dian)；用(yong)(yong)蔥伴侶黃豆醬制作的(de)醬燒(shao)小(xiao)花菇醬香濃(nong)郁，獲得了參展觀眾(zhong)們的(de)一致好評。
