對吃(chi)貨來說，米其(qi)(qi)林指南就是一(yi)本(ben)“美食圣經”，6月28日首(shou)版(ban)廣州(zhou)米其(qi)(qi)林指南發布在即，更讓(rang)大家翹(qiao)首(shou)期盼，在廣州(zhou)，人們(men)從來不愁吃(chi)喝，愁的(de)是選擇(ze)太多，無法抉擇(ze)。而(er)米其(qi)(qi)林指南的(de)到(dao)來，剛(gang)好為吃(chi)貨們(men)做(zuo)出選擇(ze)。
作為米其(qi)林(lin)指南(nan)調味品官(guan)方(fang)合作伙伴的欣和，這次將攜手(shou)米其(qi)林(lin)指南(nan)一起(qi)去往羊城廣州，
領(ling)略世界料理魅力與(yu)廚(chu)房藝術(shu)，賞(shang)味(wei)舌尖上的美味(wei)。
《米其(qi)林指南》，被(bei)無(wu)數食(shi)客奉為美(mei)食(shi)界的(de)圣經，凡是(shi)米其(qi)林餐廳(ting)，都會讓食(shi)客們趨之若鶩，米其(qi)林之于(yu)(yu)(yu)美(mei)食(shi)，就如(ru)同奧(ao)斯卡之于(yu)(yu)(yu)電(dian)影(ying)，諾貝爾之于(yu)(yu)(yu)學術。可(ke)是(shi)，米其(qi)林餐廳(ting)究竟有什么過人之處，讓人樂意為了體驗豪擲千金呢？
首先，是米(mi)其林餐廳的(de)評(ping)選(xuan)要制定(ding)一(yi)個保(bao)密(mi)的(de)客觀標(biao)(biao)準(zhun)，盡管米(mi)其林的(de)美食評(ping)審員都是餐飲業專業人士(shi)，但也難(nan)免有個人的(de)偏好，這時候，一(yi)個相對客觀的(de)統一(yi)標(biao)(biao)準(zhun)就非常重要了。
那(nei)么(me)米其(qi)(qi)林(lin)指南到底制定了一個怎樣(yang)的標(biao)準呢？這恰恰是米其(qi)(qi)林(lin)指南從1931年推出三(san)星分級評價以來的秘密了。
