古方小課堂開課啦：真假紅糖的秘密

 紅糖有真假，41%的消費者不認識真正的紅糖，那你吃對了嗎？古方紅糖加盟河北衛視開設<古方小課堂>與大家一起分享紅糖的知識，每周末17:55在《家政女皇》與大家不見不散。

 紅糖水，是不少女士的日常滋補飲品，但是您買的紅糖真的是有保養功效的紅糖嗎？事實是包裝上標著“紅糖”的，99%不是紅糖！玄機就在配料表里：配料標上是“赤砂糖”！赤砂糖不是紅糖！和真正的紅糖有天壤之別。

 赤砂糖的原料為甘蔗或者甜菜，雖然和紅糖的制作原料一樣，同為甘蔗，但赤砂糖只是一種調味劑，其主要成分是高純度的蔗糖，只能為人體提供熱量，并不具備紅糖的暖宮解痛、益氣活血的功效。

 紅糖是把甘蔗中所有糖分進行結晶，甘蔗在成熟后，其體內除了蔗糖外，果糖、還原糖、葡萄糖、糖蜜以及維生素和礦物質微量元素含量也很高，還含有人體生長發育不可缺少的蘋果酸、葉酸等，含有十分豐富的微量元素成分，其中有些微量元素具有強烈刺激機體造血的功能。因此，以前的人常用紅糖給產后的婦女補養身體，作為體寒女性經期調理使用也很適宜。