中國市場轉型推升 康師傅國內外備受關注

根據最新一期美國時代雜志報導，中國的消費成長不僅成為全球關注的焦點，康師傅等四家發展力度相當大的企業也被美國時代雜志作為大陸消費市場成長推動的典型企業。而康師傅不僅登上美國時代雜志，近期還被瑞士信貸評選為全球最具投資潛力的27只「明日偉大品牌」家企業，同時康師傅總裁魏應洲更是成為今年杰出華商百業的十大領軍人物。

 根據美國時代雜志觀察， “在多年倚賴出口和投資之后，中國領導階層已經將國內消費視為拉動經濟增長的最持久動力。中國富人的增多，以及全球經濟的低迷，使中國依靠自己來實現經濟增長的這一舉措勢在必行。”由于處在歷史的轉折點，因此我們必須改變原有的低效增長方式以及轉變現有的經濟模式，」被視為溫家寶總理接班人的李克強副總理一月份時在達沃斯會議上如此宣稱“.而面臨經濟的轉型，康師傅等大陸龍頭企業伴隨著每年2位數的零售開支增長，前景可謂一片大好，還為那些渴望搭中國消費文化順風車的跨國企業樹立了榜樣。

 美國時代雜志認為從食品制造起家的康師傅在中國市場深耕進二十年，成功的創造了年營業額超過40億美金的標竿企業是一件傳奇。文章中報導： 在這個以精美飲食文化而享譽的國度里，最有名的廚師是個體態豐臾、臉上總是掛著微笑的卡通人物-康師傅。自上世紀90年代初起，康師傅這一形象便出現在了方便面的包裝上。康師傅是頂益公司的作品，頂益公司是由董事長魏應州在其繼承的位于臺灣彰化的家族糧油事業上發展起來的。在考慮到中國內地經濟的飛速發展會推進廣大勞動者在休息或者勞碌之余需要快速、實惠食品來填飽肚子的需求，1992年，魏應州先生決定跨過臺灣海峽，并在天津建立工廠。那真是一個完美的時機。康師傅現在已經成為全球最大方便面品牌，伴隨著極高的品牌認知度，公司也將生產線擴展到瓶裝水、茶飲料以及糕餅領域。”對消費者而言，康師傅是一位專業的大廚，他能煮出好吃的面，那么也能做出好喝的茶和好吃的糕餅。“ 魏應州在接受美國時代雜志專訪時如此描繪康師傅的品牌特性。

 而對康師傅的成功，時代雜志認為渠道精耕的是一個重要的力道。 ” 康師傅的成功來自于對分銷渠道的精耕。相較于依賴批發商，康師傅聘用了專職銷售人員，以確保其產品不單在大賣場和便利商店販賣，也能出現在一般的小賣部里或較為偏遠的小商店中（這些類型的小店占據了大部分的偶然消費份額），藉此確保中國的消費者能“看得到、拿得到、買得到”康師傅的產品。“ 魏應洲在時代雜志的訪問中也談到品牌經營的長期發展。他說，”康師傅需保持務實的態度，如果你告訴消費者康師傅是一個生產好咖啡的公司，他們是永遠也不會相信的（咖啡太具異國風情了，而且聽起來也很昂貴）。因此，我們品牌的延伸是受限于我們的消費者的。“然而，康師傅鎖定消費者確實幫助了它的發展，特別是在2009年動蕩的經濟環境中，經營低價產品的優勢一覽無遺。2009年前九個月，康師傅的營業額成長了20%,總營業額超過了40億美金。

 對于中國消費經濟轉型的強大，美國時代雜志認為一個強有力的領導是一個激發企業和市場成長的重要關鍵（報導主題為Follow the leaders），時代雜志認為康師傅總裁魏應洲發揮了康師傅屢創新高的重大關鍵，而魏應洲也在今年中國世界杰出華商協會組織評鑒的年度權威榜單裝，獲選2010中華財富領袖金榜以及全球華商百業十大領軍人物。此外，瑞士信貸在全球不同發展階段的不同行業，選出27只「明日偉大品牌」，認為獲選品牌將在未來3-5年顯著跑贏大市。瑞信利用兩個框架協助篩選，以決定何時投資該等品牌及方式，包括成功品牌所需的特定行業及公司環境，以及了解品牌周期和進出點。除了阿里巴巴、招商銀行、中國商用飛機……等，康師傅也成為獲選的27只品牌之一。