隨著如今大眾消費水平升級、消費理念轉變，自然、營養、健康的植物蛋白飲料更加受到市場喜愛。在研發投入比例大幅增長的情況下，實現了營收和利潤雙增長，營業總收入近81.44億元，同期增長5.21%;公司凈利潤近26.77億元，同期增長15.92%。財務報表顯示，六個核桃在2018年表現可圈可點值得贊賞。
作為中國早研發、生產、銷售核桃飲品的企業，養元飲品一向發揮著帶動整個產業鏈價值的重要作用，而探索其背后我們不難發現，高質量的苛求始終都是養元飲品堅守的品牌承諾。
為此，養元飲品還制定了嚴苛的【3.6.36】核桃采購標準，即只將新疆、云南、太行山3大產區的核桃中挑選出優良核桃作為原料：水分、色澤、口感、飽滿度、粒度、雜質6項標準必須全數合格；蛋白質、脂肪、酸價、過氧化值、黃曲霉毒素等36項理化指標檢測必需全數滿足，從而確保每一罐六個核桃都是優質的真材實料，。
除此之外，養元飲品還制訂了健全的食品安全控制系統，嚴格遵守國家食品安全相關標準，對原料采購、檢測、出產控制、軟硬件設備設施、成品的品質管理及貯存運輸等可能影響產品安全質量的環節進行嚴格控制，建立從原材料進廠、生產過程、成品檢驗到銷售的完整的記錄制度，做到產品安全控制可追溯、責任可追究。
養元飲品技術部負責人表示，在核桃乳的制作過程中，難解決的就是"苦、澀、膩、營養浪費"四大難題，為此養元飲品投入大量人力、物力進行科技研發，自主研發出【5.3.28】工藝（五項專利、三項獨特技術、二十八道工序），可以通過獨有的核桃仁處理工藝去除核桃種皮，有效去除了核桃的苦、澀、膩口感，而且化的保留核桃中的營養成分。
養元飲品從源頭為高質量產品打下根基，以創新技術推動產品質量進步，吹響了向高質量發展進軍的集結號。將來，養元飲品還將不斷細化產品線，相繼推出養生系列、易智系列、無糖系列等全新產品。
