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品匯果汁如何在餐飲行業發展

飲料網品牌新聞飲料飲品 By 任芳 閱讀(801) 2019/7/3

餐飲渠道

在以前(qian),人們去餐廳吃(chi)飯的時候,喝飲料大多都是(shi)可樂、雪(xue)碧、涼茶、或者(zhe)六個(ge)核桃,但是(shi)現在,如果去餐廳就會發現,越多越多的果汁擺滿了(le)餐廳的角角落(luo)落(luo),餐飲渠道的飲品格局有了(le)很大的改變。

餐(can)飲(yin)(yin)渠道(dao)向來是飲(yin)(yin)料(liao)進入市場(chang)的(de)(de)入口,也是眾多(duo)飲(yin)(yin)料(liao)廠(chang)家(jia)的(de)(de)必爭(zheng)之地,“得(de)餐(can)飲(yin)(yin)者得(de)天下”更是彰(zhang)顯了(le)每(mei)個(ge)飲(yin)(yin)料(liao)廠(chang)家(jia)進軍市場(chang)的(de)(de)決(jue)心和目標。這(zhe)些(xie)年(nian),涼茶(cha)渠道(dao)發展基本成熟,而(er)且廠(chang)家(jia)一直處(chu)于(yu)官司的(de)(de)漩渦之中(zhong),碳酸飲(yin)(yin)品失(shi)勢也不再是消(xiao)費者,隨著人們健(jian)康養生意識的(de)(de)增(zeng)強,果汁卻成為了(le)餐(can)飲(yin)(yin)渠道(dao)的(de)(de)新(xin)霸主,開辟(pi)了(le)新(xin)的(de)(de)藍海市場(chang)!

有市場就會有競爭,餐飲渠道作為(wei)品(pin)(pin)牌亮相,產品(pin)(pin)展示的舞臺,不(bu)(bu)(bu)僅有行業巨頭(tou)不(bu)(bu)(bu)斷加碼,更(geng)有不(bu)(bu)(bu)少(shao)(shao)中小(xiao)企業爭相跟(gen)進(jin),不(bu)(bu)(bu)少(shao)(shao)果汁(zhi)產品(pin)(pin)從多方面進(jin)行突圍(wei),大都了無痕跡(ji),也(ye)沒少(shao)(shao)讓經(jing)銷商(shang)折騰。然而,河南(nan)鄭新天源食品(pin)(pin)有限公(gong)司生產的品(pin)(pin)匯果汁(zhi),卻讓不(bu)(bu)(bu)少(shao)(shao)代理商(shang)找(zhao)到了新的方向(xiang)。

打造服務化消費市場

品牌制勝

任何產(chan)品(pin)(pin)在(zai)(zai)走(zou)入市場之前,企業都會對渠道和(he)市場進行(xing)(xing)調查(cha)和(he)定位,品(pin)(pin)匯(hui)果汁也不例外,在(zai)(zai)確(que)定將餐(can)飲(yin)(yin)作(zuo)為主要流(liu)通渠道后,如何將產(chan)品(pin)(pin)與餐(can)飲(yin)(yin)服務(wu)化(hua)的相結合成為下(xia)一(yi)個問(wen)題。餐(can)飲(yin)(yin)是(shi)服務(wu)行(xing)(xing)業的代表,所以,打造(zao)更好的餐(can)飲(yin)(yin)服務(wu)是(shi)所有餐(can)飲(yin)(yin)業追求的目標(biao)。因此(ci),品(pin)(pin)匯(hui)果汁就是(shi)想通過自身產(chan)品(pin)(pin)的銷售(shou)打造(zao)令客人(ren)滿(man)意的消費場景。

滿足行業(ye)新訴求

情感路線

“民以(yi)食為天(tian)”,在(zai)(zai)對情(qing)(qing)感(gan)的(de)(de)把握上,餐(can)飲有(you)著天(tian)然的(de)(de)優勢。家庭聚會(hui)、朋友(you)聚餐(can)、情(qing)(qing)侶(lv)約會(hui),在(zai)(zai)特殊節日,消費者所(suo)產生(sheng)的(de)(de)情(qing)(qing)感(gan)是容易記憶和傳播。品匯(hui)果(guo)汁(zhi)就是抓住了(le)這(zhe)一(yi)點,選擇(ze)了(le)走心(xin)的(de)(de)情(qing)(qing)感(gan)路(lu)線,通過(guo)黃梨(li)汁(zhi)、野山楂汁(zhi)、紅棗汁(zhi)融入了(le)友(you)情(qing)(qing)、愛(ai)情(qing)(qing)和親(qin)情(qing)(qing),滿足了(le)果(guo)汁(zhi)市場的(de)(de)新訴求,并通過(guo)調(diao)皮的(de)(de)卡通水果(guo)形象進(jin)行(xing)了(le)有(you)效(xiao)傳播。


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