近些年來，國內飲料市場表現不俗，2018年全國飲料市場銷量達到了1.9億噸，而這一數據將在2019年繼續上升。就飲料行業的發展而言，它呈現出“更營養、更多元、更個性”的趨勢，植物蛋白飲料的走俏就是這一趨勢的誕生品。
在我國植物蛋白飲料行業，養元飲品六個核桃通過對核桃乳的專注發展，打造了真材實料的健康飲品。它對營養、綠色、天然飲品的實力詮釋，獲得了消費者的青睞。
注重核桃原料的挑選
飲料市場呈現營養、天然的趨勢，因而真材實料在當下更顯重要。養元飲品六個核桃為了打造真材實料的健康飲品，十分注重核桃原料的挑選。
它在對大量的核桃進行對比分析后，選出了新疆、云南和太行山這三大核桃的黃金產區。新疆日照時間長、云南高原生態無污染、太行山土壤肥沃，這些優勢讓這三大產區的核桃品質更優。因而，養元飲品六個核桃在這些產區建立了品牌原料基地，每年都要從這里采購大量的核桃。
盡管采購量巨大，養元飲品六個核桃卻對每一顆核桃都有嚴格篩選標準。它從這三大產區采購的所有核桃都必須滿足6大檢測標準和36項理化指標。這就進一步保障了產品的品質。
注重營養品質的升級
光有好原料這還遠遠不夠。養元飲品六個核桃為了完整保留核桃的營養，專注于技術創新。它早前研發成功的“5·3·28”生產工藝中有一項技術叫“去皮脫澀技術”，是通過去除核桃仁種皮來解決核桃乳澀膩的難題。
為了提升核桃營養品質，養元飲品六個核桃以“5·3·28”生產工藝為基礎，又研發出了一項創新技術——全核桃CET冷萃脫澀技術。全核桃CET冷萃脫澀技術取代了原本的去皮脫澀技術，在保留核桃仁種皮的同時又去除了種皮中的苦澀成分。因而，它既解決了核桃乳澀膩的難題，又實現了核桃營養的完整保留。因而，養元飲品六個核桃在技術創新下實現了營養品質的升級。
食材來源天然、高端，營養保留完善的養元飲品六個核桃，真正讓人能夠喝到真材實料的核桃乳。它也通過自身的發展，推動了核桃乳在整個飲料市場的前進。
