運城(cheng)(cheng)市福同惠(hui)食(shi)品(pin)有限公司，距(ju)今已有二百多年歷史，是“中華老字號(hao)”企(qi)業(ye)和(he)“中國(guo)當代名(ming)商(shang)(shang)”,是運城(cheng)(cheng)市商(shang)(shang)貿流通企(qi)業(ye)納稅大戶，主要(yao)經營(ying)糕點生產、食(shi)品(pin)餡料加工(gong)(gong)和(he)副食(shi)品(pin)銷售。企(qi)業(ye)現(xian)已通過(guo)ISO9001質(zhi)(zhi)量體(ti)系(xi)認(ren)證和(he)GB/T 22000食(shi)品(pin)安全管理體(ti)系(xi)認(ren)證，榮獲“全國(guo)商(shang)(shang)業(ye)聯合會(hui)優質(zhi)(zhi)服(fu)務月(yue)活動先(xian)進集體(ti)”,“全國(guo)巾幗文明崗”,“山西(xi)省(sheng)(sheng)誠(cheng)信單位(wei)”,“山西(xi)省(sheng)(sheng)職業(ye)道德建設先(xian)進單位(wei)”、“山西(xi)省(sheng)(sheng)工(gong)(gong)商(shang)(shang)系(xi)統百家企(qi)業(ye)打假維(wei)權先(xian)進單位(wei)”,“福同惠(hui)”牌商(shang)(shang)標七屆蟬聯“山西(xi)省(sheng)(sheng)著名(ming)商(shang)(shang)標”,產品(pin)獲一個(ge)部(bu)優，一個(ge)“中國(guo)特色糕點”,一個(ge)全國(guo)首屆食(shi)品(pin)博覽會(hui)金獎(jiang)，五個(ge)省(sheng)(sheng)優、八個(ge)省(sheng)(sheng)廳產品(pin)等，餡料福香酥獲全國(guo)“優質(zhi)(zhi)放(fang)心餡料獎(jiang)”,南式細點制作工(gong)(gong)藝2007年被列(lie)為山西(xi)省(sheng)(sheng)非文化物質(zhi)(zhi)遺產保護項目(mu)。
公(gong)司在(zai)鹽湖工(gong)業(ye)(ye)園區(qu)征(zheng)地20000平方米，建成現(xian)(xian)代化(hua)生產車間17000平方米。企業(ye)(ye)以(yi)“依托科技(ji)力(li)量(liang)，弘揚糕(gao)點(dian)文化(hua)，發展品(pin)(pin)牌實力(li)”為宗(zong)旨，以(yi)“現(xian)(xian)代化(hua)、規模(mo)化(hua)、集團化(hua)”為發展目標，以(yi)“艱苦創業(ye)(ye)，同福同惠，務(wu)實創新”為理念，已由單一(yi)的糕(gao)點(dian)生產、銷售發展成為一(yi)個集食(shi)品(pin)(pin)餡(xian)料加工(gong)于(yu)一(yi)體的多(duo)元化(hua)經(jing)營老字號(hao)，成為運城市食(shi)品(pin)(pin)行業(ye)(ye)標志性企業(ye)(ye)。
福同惠(hui)作為(wei)“中(zhong)華(hua)老(lao)字號(hao)”企業(ye)，歷經二百歷史經久(jiu)不衰(shuai)，有著其獨特(te)的(de)生存(cun)魅力。他們深知只(zhi)有繼(ji)承(cheng)，沒(mei)有創新(xin)(xin)，就沒(mei)有出路，多年來在繼(ji)承(cheng)前輩老(lao)字號(hao)傳統(tong)的(de)前提下，又(you)以(yi)推陳出新(xin)(xin)的(de)姿態，走(zou)上了一條以(yi)傳統(tong)工藝(yi)(yi)同現代化科(ke)技(ji)相結合的(de)開拓革新(xin)(xin)之(zhi)路。在保持、繼(ji)承(cheng)老(lao)字號(hao)“福同惠(hui)”糕點(dian)傳統(tong)工藝(yi)(yi)的(de)基(ji)礎上，相應增加(jia)科(ke)技(ji)含(han)量，使傳統(tong)工藝(yi)(yi)揚長辟(pi)短。
五(wu)月份，劉(liu)總帶領相關技(ji)術人(ren)員兩次(ci)赴上海、嘉興考察，引進嘉興粽(zong)子(zi)的設備(bei)和(he)技(ji)術。投資十幾萬元(yuan)購(gou)買(mai)設備(bei)，高薪聘請嘉興師傅來廠傳(chuan)授粽(zong)子(zi)技(ji)術和(he)經驗，采(cai)用純天然嘉興粽(zong)葉(xie)、五(wu)常江米為主料，新增添了雞(ji)肉香菇、蛋黃、五(wu)谷(gu)雜糧等系列口味(wei)粽(zong)子(zi)品種，以(yi)能滿足不同層次(ci)，不同品味(wei)，不同美食(shi)習慣的需求。
福同(tong)惠(hui)人知道(dao)，中(zhong)華老(lao)字號的(de)(de)(de)品牌，是(shi)榮(rong)譽也是(shi)責任(ren)(ren)，更是(shi)一種(zhong)歷(li)史(shi)的(de)(de)(de)擔(dan)當和現(xian)實的(de)(de)(de)奮進。面對(dui)新的(de)(de)(de)機遇和挑戰，他們在挖(wa)掘、保護、傳承(cheng)和傳統文化(hua)的(de)(de)(de)同(tong)時，審時度勢，推陳(chen)出新，將悠久(jiu)的(de)(de)(de)華夏(xia)文明食品文化(hua)的(de)(de)(de)精髓，融入(ru)到現(xian)代人們的(de)(de)(de)生活追(zhui)求之(zhi)中(zhong)，開始了對(dui)歷(li)史(shi)文化(hua)遺產再(zai)創造的(de)(de)(de)戰略征程。福同(tong)惠(hui)人在在前行的(de)(de)(de)道(dao)路上，始終不渝地堅守“與社會同(tong)福，與時代同(tong)行，與百姓同(tong)惠(hui)”的(de)(de)(de)社會責任(ren)(ren)，努力(li)打造新品牌，增(zeng)強正能量，不斷提(ti)高(gao)其自身的(de)(de)(de)綜合競爭能力(li)，使(shi)企業在實現(xian)新夢想的(de)(de)(de)大(da)潮(chao)中(zhong)，揚帆(fan)起(qi)航，乘(cheng)風破浪，永遠(yuan)立于不敗(bai)之(zhi)地。
