嘉盛牛奶的秘密：自己種牧草 自己養牛

 中秋就要來咯！親朋走動、孝敬父母送什么禮品呢？當然要送健康的禮品！牛奶作為健康飲品，已漸漸取代中秋節禮品大軍中的煙、酒。但牛奶你了解多少呢？什么是真正的好牛奶？想健康生活，你真的需要知道好牛奶是如何養出來的。今天，榮成全搜索就給你講個嘉盛乳業好牛好奶的故事。

嘉盛牛奶：種植故事

 蚯蚓在地里做些什么？蝴蝶為何會在田間飛舞？想知道為何小時候的瓜果格外香甜？一起去我們的種植園吧。

1、蚯蚓好幫手

 蚯蚓，是土壤的好幫手。達爾文《論土壤的形成》中提到：蚯蚓吞食泥土能夠改變地貌。對嘉盛牧場來說，蚯蚓是不可缺少的，它能疏松泥土，增加土壤的保水性和通氣性。在專家的幫助下，2012年我們建成了1萬余平方米蚯蚓養殖基地，它是有機生態鏈的重要環節。

 在嘉盛，蚯蚓的作用還有很多很多！它自身的高蛋白是農場里雞鴨魚們的美味佳肴；蚯蚓還能制造有機肥：比如糞便，是高級花卉肥料；另外，蚯蚓還能放入堆肥里檢驗堆肥是否完全腐熱。總之，在嘉盛牧場里，無論是改善土壤、制造有機肥、還是堆肥檢驗，到處都有小蚯蚓活躍的身影。

2、青貯狂歡節

 過去，農民們不太容易處理地里的秸稈，就直接燒掉，造成了很大的空氣污染。現在，它成了很好的有機飼料。每年玉米成熟時，嘉盛和農民們不分晝夜地忙碌，他們獲得意外收入，嘉盛獲得有機飼料，那場面，像通宵的狂歡節。今年青貯收購總量將達到1億斤，使當地農民直接受益近1000萬元。

 青貯：將新鮮的玉米及秸稈粉碎，通過微生物厭氧發酵，在密閉無氧條件下制成的一種適口性好，消化率高和營養豐富的飼料。

嘉盛乳業每年能青貯飼料5000萬斤左右，保證奶牛一年的飼料供應。

嘉盛牛奶：養殖故事

 小牛的媽媽是誰？大花奶牛每天吃什么？喝什么？住在哪里？生病怎么辦？奶牛們的生活，或者與你聽說和想象的不一樣。

1、牧場之夜

 夜晚保持安靜是鐵打的紀律，因為奶牛若在夜間受到驚嚇，產奶量會下降，牛奶酸度增高。另外，奶牛在夜間趴臥時間長，如果讓其趴臥在又濕又硬的地上，影響產奶量，還容易生病。所以，每晚給奶牛擠奶后，工作人員都把牛舍清掃干凈，墊上一層軟草，讓奶牛睡個好覺。好習慣，讓奶牛很少生病。

2、八大菜系

 人偏食，影響健康。牛偏食，影響強壯、免疫、產奶量。看看奶牛的大菜譜吧！當然，每種都有嚴格的用量，堅決杜絕饞嘴。1.紫花苜蓿草、2.青貯玉米、3.青干草、4.塊根類如胡蘿卜、5.新鮮青草、 6.菜籽餅、棉粕。7.輔料，如啤酒糟、玉米渣、蘋果渣、8.精料：玉米、麩皮、甘薯、大豆餅等。

3、懸掛牧場里的磚頭

 若您有機會參觀我們的牧場，你會發現，在圍欄邊常常高掛著一塊方磚，不時有牛走過來舔食，這不是普通的磚，這是鹽磚，目的是為了補充必需的微量元素，平時牛飼料中含有的礦物質含量不全面、不平衡，所以需要通過舔食鹽磚來吸收補充其他的元素，比如：鈣、鐵、鋅、錳、碘等。

4、吃苜蓿的好處

 讓奶牛產奶多，產奶好，嘉盛乳業從不依靠非天然的辦法。長期飼養，嘉盛乳業總結了一套行之有效的天然方法，這些方法雖然需要慢慢摸索，但一旦成功就受益無窮。比如：嘉盛乳業會給牛吃天然苜蓿，事實證明，這大大提高產奶量、提高乳蛋白，并且防止瘤胃中毒。嘉盛乳業相信，大自然是個好老師。

5、有名字的牛

 嘉盛乳業為每一頭牛都建立了檔案：耳標上面記錄它的名字、生辰、爸爸媽媽是誰、身體狀況、產奶記錄，生育記錄等等一應俱全，就像身份證，每個號碼都是獨有的。這便于管理，同時對未來品種的培養和完美的喂養方案也大有好處。其實每頭牛的脾氣，養殖人員都知道，只是猶豫要不要記在里面呢。

6、牛均住房面積

 嘉盛乳業的牛，除了有吃東西睡覺的地方，還有散步、玩耍的空間。這樣的空間設置，讓牛的活動能力大大增強，身體也愈發強健。不要嫉妒，嘉盛乳業農場中的牛每頭牛平均占地約45平方米 。而且，一走進擠奶廳，就會聽到悅耳的音樂。擠奶人員相信，這可不是對牛彈琴，這樣真的有助產奶。

7、牛飲的學問

 農諺說：“寧缺一天料，不缺一口水”，這說明了水的重要，但僅僅水夠，還不夠，還要確保水的質量，嘉盛牧場牛飲用水是嚴格執行GB5749-2006（即生活飲用水）標準。奶牛嚴格杜絕飲用受污染的水源，這大大保障了奶牛的健康發育，減少了疾病的發生。

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嘉盛乳業

威海嘉盛乳業有限公司——中國乳品全產業鏈建設的領先者。

 嘉盛乳業始建于2001年，是集乳品加工、奶牛養殖、牧草種植于一體的山東省農業產業化龍頭企業。

雄厚的養殖資源：

 ① 公司旗下擁有三大自營牧場，占地6500畝，擁有5500頭優質進口荷斯坦奶牛，首批榮獲“奶牛標準化示范場”稱號。

② 飼料自主加工，牧草有機種植。

③ 配有專職的營養師，一日三餐精心呵護。

 ④ 原奶通過山東省“無公害農產品認證”，菌落總數優于國家標準40倍，品質敢與歐美標準相媲美。

 天然的牛奶品質：嘉盛牧場沼氣發電，有機模式循環利用零污染，純（鮮）牛奶零添加，原汁原味，更安全、更可靠、更綠色、更放心。

新鮮的營養美味：擠奶半小時后即可進入生產線加工，新鮮才能更營養。

 超前的自給自足：液態奶100%采用自營牧場奶加工，省內規模以上乳品企業一家，行業內屈指可數。 先進的硬件配置：飼喂、擠奶、加工、檢測全套引進國際一流設備，保障到位，品質精良。

可控的全程直營：牧草種植，奶牛養殖，加工配送，全程自營可控，保障更有力。

創新的產品開發：品種多，營養全，可滿足不同消費者的多元健康需求。

卓越的產業理念：立志做中國的乳品。

 歷經十余年的發展，公司先后通過ISO9001、14001質量、環境管理體系認證，先后榮獲“山東省產品”、“無公害農產品”、“3A級標準化良好行為企業”、“中國綠色食品A級產品”“山東省高產奶牛繁育示范基地”、“奶牛標準化示范場”等稱號。

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