臨近(jin)歲末(mo)年關,有(you)機(ji)食(shi)品(pin)又迎來一個消(xiao)(xiao)(xiao)費新高潮。然而消(xiao)(xiao)(xiao)費者(zhe)對有(you)機(ji)食(shi)品(pin)的認識(shi)程度還(huan)不(bu)夠,常常被(bei)一些(xie)不(bu)法商販蒙騙(pian),對此,食(shi)品(pin)專家(jia)建議消(xiao)(xiao)(xiao)費者(zhe)不(bu)僅要去正規賣(mai)場購置有(you)機(ji)食(shi)品(pin),還(huan)要看好有(you)機(ji)食(shi)品(pin)的認證(zheng)標識(shi),并倡(chang)導(dao)消(xiao)(xiao)(xiao)費者(zhe)樹立健(jian)康(kang)過年的意識(shi),普及有(you)機(ji)食(shi)品(pin)相(xiang)關知識(shi),提倡(chang)健(jian)康(kang)的消(xiao)(xiao)(xiao)費理念。
以有(you)機(ji)奶(nai)(nai)粉(fen)為例,有(you)機(ji)奶(nai)(nai)粉(fen)是有(you)機(ji)食品(pin)中主(zhu)要面對嬰(ying)幼兒的(de)(de)食品(pin),歐(ou)盟和國際有(you)機(ji)運動聯盟標準規定:出產有(you)機(ji)奶(nai)(nai)粉(fen)的(de)(de)牧場必須經過至少三(san)年凈化期(qi)(qi)(轉換期(qi)(qi)),而且未使用(yong)(yong)過農(nong)藥(yao)、化肥等,并獲“有(you)機(ji)”認證。牧草在(zai)生長(chang)過程(cheng)中只遵循自然規律和生態學原理培養(yang),不采(cai)用(yong)(yong)基因工(gong)程(cheng)技(ji)術,不使用(yong)(yong)人工(gong)合成(cheng)物料(liao)。有(you)機(ji)牧場的(de)(de)奶(nai)(nai)牛從未使用(yong)(yong)基因胚胎移殖(zhi)技(ji)術,不使用(yong)(yong)生長(chang)激素、催奶(nai)(nai)藥(yao)、抗生素等化學藥(yao)劑。
專家介紹,國際上對有(you)(you)機奶(nai)粉的有(you)(you)機成分(fen)含(han)量有(you)(you)嚴格的規(gui)(gui)定,規(gui)(gui)定有(you)(you)機配(pei)料必須高于95%以上,也就是說配(pei)方其它成分(fen)添加總(zong)和必須在(zai)5%以下,并獲(huo)得(de)有(you)(you)機產(chan)(chan)品認證的加工產(chan)(chan)品,方可(ke)在(zai)產(chan)(chan)品名(ming)稱前(qian)標(biao)識“有(you)(you)機”.
溫馨提示
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