第(di)28屆(jie)中國廚師節(jie)于2018年10月中旬在湖北宜昌召開(kai)。
本屆中(zhong)國(guo)(guo)廚師(shi)節由中(zhong)國(guo)(guo)烹飪協會與宜昌市人民政府共同主辦，以“弘揚華(hua)夏美食文化，展示當(dang)代廚師(shi)風采，
倡導綠色健康餐飲，促進餐飲行業(ye)發展”為主題(ti)。
共有31個省、自治區(qu)、直轄市的千(qian)余名中(zhong)國(guo)烹(peng)飪(ren)大師、廚師精(jing)英和(he)中(zhong)國(guo)烹(peng)飪(ren)工作者同場(chang)切磋交流(liu)技藝。
中(zhong)國(guo)廚(chu)師節美食峰會、2018中(zhong)國(guo)名廚(chu)大會、
宜昌主題(ti)文(wen)化菜品設計與創(chuang)新技能競賽等多項活動在為期三天(tian)的廚(chu)師節(jie)期間(jian)陸續展開。
