6月16日，省工商(shang)局(ju)與南(nan)京市工商(shang)局(ju)組成聯合檢(jian)查(cha)組，邀(yao)請多家(jia)媒體記者，對南(nan)京的金(jin)潤發瑞金(jin)路店和桂花鴨(ya)集(ji)團(tuan)馬標店進行(xing)現場(chang)監督檢(jian)查(cha)。這也是(shi)全省工商(shang)正在(zai)進行(xing)的為期8個月的“食品(pin)安(an)全大檢(jian)查(cha)”集(ji)中執(zhi)法行(xing)動(dong)的一個標志。
在金潤發瑞(rui)金路店，執(zhi)法人員認為(wei)經營者部分冷藏(zang)食(shi)品進(jin)行敞(chang)蓋(gai)銷售的情(qing)況(kuang)不符合貯存條件，要求(qiu)整改。
據悉，這次大檢查(cha)(cha)對(dui)省內食(shi)(shi)品(pin)、食(shi)(shi)品(pin)添(tian)加劑經營(ying)者(zhe)進(jin)行全面清查(cha)(cha)，進(jin)一(yi)步(bu)強化對(dui)食(shi)(shi)品(pin)及食(shi)(shi)品(pin)添(tian)加劑經營(ying)主體(ti)的市場準入監(jian)管，加強對(dui)乳制品(pin)經營(ying)者(zhe)的主體(ti)資格監(jian)管，嚴肅查(cha)(cha)處(chu)和(he)取締無照經營(ying)食(shi)(shi)品(pin)、食(shi)(shi)品(pin)添(tian)加劑的違法行為。
工商(shang)部門還將根(gen)據國家公布的(de)47種可能在食(shi)(shi)品(pin)中“違法(fa)添加的(de)非(fei)食(shi)(shi)用(yong)(yong)物質”、22種“易濫(lan)用(yong)(yong)食(shi)(shi)品(pin)添加劑”名單，針對(dui)重點項目、重點食(shi)(shi)品(pin)開展抽(chou)樣(yang)檢(jian)驗(yan)工作。對(dui)批發企業、大(da)中超市(shi)實行每(mei)周(zhou)抽(chou)檢(jian)；對(dui)小超市(shi)、食(shi)(shi)雜店、零(ling)售商(shang)等(deng)經常抽(chou)檢(jian)。還將對(dui)經營乳制品(pin)和嬰(ying)幼兒(er)奶(nai)粉(fen)的(de)經營戶進(jin)行特別標注，對(dui)嬰(ying)幼兒(er)乳粉(fen)開展集中抽(chou)檢(jian)。
