華文食品首個“勁仔開放日”：湖南理工學院同學零距離見證勁仔小魚的誕生

空氣里(li)彌漫著小(xiao)魚(yu)的香味，200米(mi)長的透明參觀走廊將小(xiao)魚(yu)的生產全工序展(zhan)示得(de)一覽無余。這是湖南省華(hua)文食品(pin)有限(xian)公司平江生產基地的場景，“勁仔開(kai)(kai)放日(ri)”活動(dong)在此(ci)展(zhan)開(kai)(kai)。

5月(yue)13日上(shang)午，湖(hu)南省(sheng)華文食(shi)品(pin)有(you)限公司啟動首(shou)個(ge)“勁(jing)仔(zi)開(kai)放日”活動，邀請湖(hu)南理(li)(li)工(gong)(gong)學院師生走進岳陽市平江(jiang)縣的(de)小魚(yu)生產基地，實(shi)(shi)地參觀，近距(ju)離觀察體驗整個(ge)“勁(jing)仔(zi)小魚(yu)”的(de)生產過程(cheng)，品(pin)嘗風靡(mi)吃貨屆的(de)網紅零食(shi)“勁(jing)仔(zi)小魚(yu)”。2018年4月(yue)份，華文食(shi)品(pin)建立了(le)湖(hu)南理(li)(li)工(gong)(gong)學院實(shi)(shi)踐教學基地，與湖(hu)南理(li)(li)工(gong)(gong)建立了(le)良好的(de)產學研(yan)合作關系。

“勁仔開(kai)(kai)放日”是華文食(shi)品(pin)今年首次提出來“以(yi)開(kai)(kai)放的(de)(de)視界面對社(she)會”的(de)(de)主(zhu)題(ti)，以(yi)傳播湖湘特色美食(shi)文化(hua)(hua)，展示華文食(shi)品(pin)在融合“傳統美食(shi)文化(hua)(hua)”和“現代企業制造工藝(yi)”所做的(de)(de)努力(li)，進一步提高華文食(shi)品(pin)的(de)(de)品(pin)牌影響力(li)。

13日上午(wu)9點(dian)，華(hua)文食(shi)品首先邀(yao)請同學們(men)通過可視(shi)化走廊參(can)觀“勁仔(zi)小魚”自動化生產車間，結合(he)實(shi)際的(de)加(jia)工(gong)環(huan)節，生動地講解“勁仔(zi)小魚”是(shi)如何誕(dan)生的(de)，期間還(huan)介(jie)紹了華(hua)文食(shi)品的(de)發展(zhan)歷程和“中華(hua)美食(shi)文化傳承者”的(de)企業(ye)使命，同學們(men)表示非常新奇和贊嘆。

（參觀華文食品全(quan)自(zi)動生產線）

為了增加(jia)活(huo)動日的趣味性，華文食品邀請(qing)同(tong)學(xue)們(men)與生產(chan)員工(gong)進行小魚(yu)裝(zhuang)盒PK，20名同(tong)學(xue)對陣5名生產(chan)員工(gong)。同(tong)學(xue)們(men)了解了包(bao)裝(zhuang)的嚴格要求(qiu)之后，認(ren)真地分析討(tao)論(lun)包(bao)裝(zhuang)技巧。經過一番(fan)緊張的角逐(zhu)，最(zui)終(zhong)學(xue)生隊以微弱(ruo)優勢險(xian)勝。

（產品(pin)包裝技能PK）

隨(sui)后，同學(xue)們參觀了華文食(shi)品的倉儲中心，在一箱箱“勁仔小魚(yu)”中間，在華文食(shi)品生(sheng)產員工的引領下，同學(xue)們臨場(chang)發揮(hui)，結合(he)小魚(yu)創(chuang)意同華文食(shi)品生(sheng)產員工一起(qi)跳起(qi)了“小魚(yu)海草舞”，氣氛燃爆現場(chang)。

（倉儲中心歡快的“小(xiao)魚海草(cao)舞”）

“勁仔開放日”除了有趣味(wei)性的(de)(de)活動，還設置了同學(xue)們與(yu)(yu)企(qi)(qi)業高(gao)(gao)管(guan)分享交流的(de)(de)環節。華文食品高(gao)(gao)管(guan)代(dai)表們認(ren)真與(yu)(yu)同學(xue)們分享了“企(qi)(qi)業人力(li)資源模塊應用”、“企(qi)(qi)業就(jiu)業形勢(shi)現狀”、“企(qi)(qi)業文化”等話題(ti)。讓同學(xue)們進一步了解實體企(qi)(qi)業的(de)(de)管(guan)理理念和運營制(zhi)度(du)，對所學(xue)知識的(de)(de)社會應用有了新(xin)的(de)(de)認(ren)識。

（平江華文總經理童鏡明等高管代表(biao)參加分享交(jiao)流會）

（踴躍(yue)的(de)分享交流現(xian)場(chang)）

在(zai)活動(dong)結束之際(ji)，平江華文總(zong)經理(li)童鏡明(ming)對湖南理(li)工(gong)的(de)(de)同(tong)學(xue)們表示：“從你們的(de)(de)身上，我(wo)看(kan)到了大(da)(da)學(xue)生的(de)(de)朝氣蓬(peng)勃、富有激情的(de)(de)青春活力(li)，同(tong)時(shi)也看(kan)到了求知好問的(de)(de)精神。希望大(da)(da)家能在(zai)大(da)(da)學(xue)生涯多參加社團活動(dong)、比賽、社會實踐(jian)，在(zai)潛移默(mo)化(hua)中增強自己的(de)(de)能力(li)。同(tong)時(shi)，華文將向理(li)工(gong)精英學(xue)子(zi)開放資源，期待下(xia)一次與高校人才的(de)(de)交(jiao)流。”

（同學們在生產基地合(he)影）

（位于岳陽(yang)市的(de)華文食品辦公大(da)樓）

未來華文(wen)(wen)食品(pin)還(huan)會繼續舉辦不同形(xing)式的(de)“勁仔開放日”活(huo)動(dong)，邀請(qing)的(de)對象也會更加廣泛(fan)，將企(qi)業更全面更透明地(di)展(zhan)(zhan)示給(gei)消費者。以“中華美(mei)食文(wen)(wen)化傳承者”為(wei)企(qi)業使命，傳遞“簡單、自由、快樂(le)”的(de)生活(huo)理念，華文(wen)(wen)食品(pin)有信心展(zhan)(zhan)現給(gei)大家(jia)一(yi)個生動(dong)的(de)、值得信賴的(de)企(qi)業。