8月26日，亞太(tai)經合(he)組織(zhi)（APEC）糧食安全政(zheng)策伙伴關系機制(zhi)（PPFS）框(kuang)架內“APEC小農(nong)和(he)中小企業(ye)糧食減(jian)損失技術(shu)、經 驗(yan)相關研討會”在(zai)北(bei)京召(zhao)開。益海嘉里集團公共事(shi)務部(bu)總監王巍向與會經濟體代表(biao)介紹了“益海嘉里水稻循環經濟”的探索與實踐，以及如(ru)何通過(guo)該模(mo)式來(lai)實現節糧減(jian)損、推(tui)動國(guo)家農(nong)業(ye)產(chan)業(ye)升(sheng)級。

長期以來(lai)，中國水稻(dao)種植(zhi)加(jia)工(gong)(gong)大多(duo)處于分(fen)散種植(zhi)、粗放加(jia)工(gong)(gong)、產能低效的狀況，“小(xiao)、散、低”的加(jia)工(gong)(gong)格局加(jia)劇了糧(liang)(liang) 食損失浪費，水稻(dao)加(jia)工(gong)(gong)產業亟待升級(ji)。 “浪費不只(zhi)在(zai)(zai)餐桌上，浪費還存在(zai)(zai)于儲糧(liang)(liang)、加(jia)工(gong)(gong)、流通(tong)等環節(jie)。”王巍演講時(shi)開 始就(jiu)強(qiang)調(diao)道。

據介紹(shao)，益(yi)海嘉里自2006年在(zai)黑龍江佳木(mu)斯建立第一個水稻加工生產基地起，就堅持對水稻加工行(xing)業(ye)進行(xing)深入分析研 究，并于2008年首創了全球領(ling)先(xian)的水稻循環經(jing)濟模(mo)式，科學(xue)助力節糧減損，大力推進農業(ye)產業(ye)升級。

其中，訂單農業(ye)，是益(yi)海(hai)嘉里(li)水(shui)(shui)稻循環(huan)經(jing)濟(ji)首要(yao)的一環(huan)。益(yi)海(hai)嘉里(li)通(tong)過優(you)(you)(you)質(zhi)品種、優(you)(you)(you)良產(chan)地(di)、優(you)(you)(you)價收(shou)購、優(you)(you)(you)化技術(shu)的 四優(you)(you)(you)訂單農業(ye)，將種植、收(shou)儲、加工、消(xiao)費結(jie)合起來，有效(xiao)解(jie)決農業(ye)產(chan)業(ye)效(xiao)率低(di)下難題(ti)。截至(zhi)目前，益(yi)海(hai)嘉里(li)已經(jing)在(zai)全國 八大主要(yao)水(shui)(shui)稻種植省份(fen)，建立(li)了29個(ge)優(you)(you)(you)質(zhi)水(shui)(shui)稻生(sheng)態基地(di)。

據益海(hai)嘉里(li)提供的(de)數據顯示，訂(ding)單農(nong)業模(mo)式可(ke)使每(mei)噸(dun)水(shui)稻(dao)增(zeng)收(shou)220元(yuan)，按(an)其年均水(shui)稻(dao)加工量(liang)(liang)300萬噸(dun)計(ji)，共(gong)增(zeng)收(shou)約(yue)6億 元(yuan)。如果推及全行(xing)業，按(an)我國每(mei)年水(shui)稻(dao)產(chan)量(liang)(liang)2億噸(dun)計(ji)，可(ke)增(zeng)收(shou)約(yue)455億元(yuan)。

王巍(wei)還(huan)表示(shi)，對于益海嘉里，節糧不是(shi)簡單(dan)地(di)節約糧食，減(jian)損(sun)也不是(shi)簡單(dan)減(jian)少損(sun)耗，節糧減(jian)損(sun)是(shi)一個廣義的(de)概念，高 效利用耕(geng)地(di)資(zi)源、增加單(dan)位土地(di)的(de)產(chan)出(chu)價值(zhi)，也是(shi)節糧減(jian)損(sun)的(de)重要方式。

據(ju)悉，按(an)照(zhao)益海嘉里(li)“水稻(dao)循環經濟模(mo)式”，在規模(mo)化加(jia)工(gong)的基礎(chu)上，除了生產(chan)優質(zhi)的品(pin)牌大米(mi)如大家熟悉的金(jin)龍魚 系(xi)列大米(mi)外，經過米(mi)廠加(jia)工(gong)后的副產(chan)品(pin)米(mi)糠(kang)可提煉并生產(chan)加(jia)工(gong)為稻(dao)米(mi)油；從米(mi)糠(kang)油副產(chan)品(pin)提煉的脂肪酸(suan)(suan)、米(mi)糠(kang)蠟、米(mi)糠(kang)脂 、谷維素(su)、阿魏酸(suan)(suan)，被廣泛應用于(yu)專用油脂、油脂化工(gong)，化妝品(pin)等行(xing)業，高(gao)效利(li)用資源。而最有技(ji)術(shu)難度和科(ke)技(ji)含量的是(shi) 將稻(dao)殼發電(dian)，稻(dao)殼灰制取活性(xing)炭和白炭黑。

益海嘉里米業生(sheng)產總(zong)監李(li)超就(jiu)稻(dao)殼(ke)利(li)用(yong)(yong)方面(mian)作出了進一(yi)步解釋(shi)，“在(zai)研發(fa)過(guo)程中，我(wo)們克服了很(hen)多困難，但最終我(wo)們 做到將(jiang)稻(dao)殼(ke)作為燃料在(zai)專用(yong)(yong)發(fa)電鍋爐(lu)中燃燒，產生(sheng)高溫(wen)高壓(ya)蒸汽用(yong)(yong)于發(fa)電。其(qi)每(mei)噸稻(dao)殼(ke)的(de)(de)發(fa)電量(liang)(liang)相當于0.65噸煤的(de)(de)發(fa)電量(liang)(liang) 。從成本核算中可以得出：每(mei)加工一(yi)噸稻(dao)殼(ke)灰可獲得約(yue)800元利(li)潤，按目前每(mei)年可以用(yong)(yong)3.6萬噸稻(dao)殼(ke)灰計算，可盈利(li)2280萬 元。”

此外，益海(hai)嘉里(li)利用(yong)稻殼灰制取活(huo)性炭、白炭黑等(deng)高附加值產品的技(ji)術也已應用(yong)于實際(ji)生產。

據(ju)了解，從稻殼灰中提取(qu)的(de)(de)白(bai)(bai)炭黑是純天然的(de)(de)可(ke)再生(sheng)(sheng)資(zi)源(yuan)，可(ke)廣泛應用于(yu)化(hua)工和輪胎(tai)橡(xiang)膠(jiao)等行業。益海嘉里以可(ke)再生(sheng)(sheng) 資(zi)源(yuan)稻殼灰為原料，一噸稻谷(gu)產生(sheng)(sheng)的(de)(de)稻殼可(ke)以制取(qu)0.03噸高(gao)附加值(zhi)的(de)(de)白(bai)(bai)炭黑。這種高(gao)分(fen)散白(bai)(bai)炭黑克服了傳統白(bai)(bai)炭黑補(bu)強性 能(neng)差的(de)(de)問題，更顯著增加了橡(xiang)膠(jiao)的(de)(de)強度，并幫(bang)助降低輪胎(tai)的(de)(de)滾動阻(zu)力，提高(gao)燃(ran)油(you)效率，綠色環(huan)保。

2016年7月，世界三大輪(lun)胎(tai)巨(ju)頭之一(yi)固特異輪(lun)胎(tai)橡膠公司與益海嘉里合作，使用稻殼燃燒灰燼制取的白炭黑生產綠色(se) 節油(you)輪(lun)胎(tai)，通過行業跨界聯合，推(tui)動綠色(se)環保可持續發(fa)展。

 “目前益(yi)海(hai)嘉里的(de)水(shui)稻加工能力只占(zhan)全(quan)國水(shui)稻總產(chan)(chan)量的(de)1，生產(chan)(chan)的(de)高分散補強劑級白炭黑遠不能滿足(zu)綠色(se)環保輪胎制 造的(de)需求，全(quan)球每年生產(chan)(chan)超過十(shi)億條輪胎，可見(jian)這個產(chan)(chan)業的(de)發展空間巨(ju)大，我們(men)熱切期望益(yi)海(hai)嘉里利用稻殼灰制取白炭黑 的(de)技術能夠在全(quan)國乃至全(quan)球得到(dao)廣(guang)泛的(de)推廣(guang)應用。”王(wang)巍最后對(dui)新華(hua)食品如(ru)此表示(shi)。

益海嘉(jia)里水稻(dao)循環經濟對每一粒稻(dao)谷的“吃(chi)干(gan)榨盡”模式對世界稻(dao)米產業轉(zhuan)型升級具(ju)有引領、示范作用。我(wo)們放眼未 來，如果能在我(wo)國乃至全世界推廣(guang)，將會對全球農業變革(ge)產生深(shen)遠意義。