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懷山堂品牌動態

懷山堂參加2018絲路中國·洛陽第二屆非物質文化遺產博覽會,喜獲金獎

食品飲料網品牌新聞糧油調味 By 朱亞超 閱讀(524) 2019/1/11


 傳承傳統文化,展現非遺魅力。4月8日,2018絲路中國·洛陽第二屆非物質文化遺產博覽會在洛陽會展中心盛大開幕。博覽會將持續至10日,河南省文化廳非物質文化遺產處處長劉春曉、洛陽市人民政府副秘書長胡大鵬等領導出席開幕式。懷山堂生物科技股份有限公司受邀參加本屆展會,并榮獲金獎。

 作為第36屆中國洛陽牡丹文化節主體活動之一,本屆非遺博覽會以“記憶、傳承、歡樂、和諧”為宗旨,立足于非物質文化的傳承保護,致力于將保護傳承非物質文化遺產事業與培育特色文化產業有機結合。博覽會規模達到1.8萬余平方米,采用仿古搭建,凸顯非遺傳統與古樸的特色氛圍,匯聚世界級非遺項目,現場精彩看不停。

 專注山藥,八代傳承。作為本屆非遺博覽會上為數不多的山藥品牌企業,懷山堂將世家傳承與匠人匠心有機結合,依托非遺技藝特別制成的懷山堂鐵棍山藥粉,受到了眾多與會人員的關注與好評。很多人在品嘗之后說:“有一種炒過的香味,口感不錯,對身體很好。”很多展會商家在品嘗后紛紛上門咨詢,對于山藥粉的香醇口感和食養效果給予充分肯定。

 在本屆非遺博覽會上,懷山堂因悠久的歷史、厚重的文化、非遺的技藝、食養的上品,受到參會人士的盛譽,喜獲2018·絲路中國 洛陽第二屆非物質文化遺產博覽會金獎。

 懷山堂作為有240余年歷史的河南老字號,傳承中醫文化,堅守非遺技藝。懷山堂董事長康明軒為懷山堂第八代傳承人,河南省省級非物質文化遺產項目(四大懷藥種植與炮制)代表性傳承人。康明軒利用山藥溫脾暖胃的特性,為滿足現代生活節奏和健康養生需要,遵循古法炮制技藝,運用現代科學技術,開發出了鐵棍山藥粉等一系列沖調產品,使山藥食用方便,更易吸收,成為山藥養生食品的引領者。

 此次參加非遺博覽會,將促進懷山堂推廣非遺技藝,開展文化交流,讓傳統的、優秀的懷藥養生文化造福社會,造福人類。



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懷山堂生物科技股份有限公司位于河南省溫縣產業集聚區緯二路13號,是一家集四大懷藥的研發、種植、加工和銷售為一體的全產業鏈企業。公司是四大懷藥國家標準起草與制訂的企業單位,中藥現代化科技產業工程重點企業。 查看本品牌>>

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