寧夏塞外香大米獲“珍珠米”美名

寧(ning)(ning)夏(xia)塞外香大米(mi)(mi)在古時候就(jiu)是貢(gong)米(mi)(mi)發(fa)源地之一，引黃河水(shui)的(de)灌(guan)溉區(qu)域(yu)，這里水(shui)源充(chong)足(zu)，是一片肥(fei)沃的(de)土地寧(ning)(ning)夏(xia)塞外香大米(mi)(mi)的(de)由(you)來就(jiu)源于此，寧(ning)(ning)夏(xia)大米(mi)(mi)曾出(chu)口(kou)東歐。獲得“珍珠(zhu)米(mi)(mi)”美名(ming)。

古(gu)代“貢米(mi)”發(fa)源地之(zhi)一；當代“寧(ning)夏(xia)(xia)(xia)大(da)(da)米(mi)”原產地。公元756年(nian)，唐(tang)肅宗李亨登(deng)基靈武(wu)，將“寧(ning)夏(xia)(xia)(xia)大(da)(da)米(mi)”作為(wei)御用貢米(mi)；史載：清朝康(kang)熙皇(huang)帝(di)征(zheng)戰葛爾(er)丹時(shi)期(qi)，曾(ceng)對“寧(ning)夏(xia)(xia)(xia)大(da)(da)米(mi)”贊不(bu)絕(jue)口，凱旋(xuan)回京仍念(nian)念(nian)不(bu)忘(wang)，于是欽定“寧(ning)夏(xia)(xia)(xia)大(da)(da)米(mi)”為(wei)朝廷貢米(mi)；新中國成(cheng)立(li)后，寧(ning)夏(xia)(xia)(xia)大(da)(da)米(mi)曾(ceng)出口東(dong)歐，榮得“珍(zhen)珠米(mi)”美名。

全國只有(you)三座南北走向的(de)(de)山(shan)脈，賀蘭(lan)山(shan)位列其中。寧夏(xia)地處(chu)東徑104°17′～107°39′與北偉35°14′～39°23′之間，其經緯度加上海拔1100米～1200米的(de)(de)高度，所帶來的(de)(de)內陸季風(feng)，四季分明，日照時(shi)間充足(zu)，晝夜溫差大等得天獨厚的(de)(de)氣候條件是“天下(xia)黃河富寧夏(xia)”的(de)(de)重(zhong)要成因(yin)。

黃(huang)河流(liu)經此地(di)形成自流(liu)灌溉(gai)的(de)沖積平原，最終使(shi)寧(ning)夏的(de)農作(zuo)物(wu)(wu)因氣候、土質(zhi)(zhi)、水質(zhi)(zhi)、氣溫、日照足、晝夜溫差大(da)等獨特的(de)條件而(er)生長出(chu)有(you)機物(wu)(wu)獨特沉淀的(de)優(you)質(zhi)(zhi)農作(zuo)物(wu)(wu)。

塞外香大(da)米”原(yuan)料基地(di)，嚴格按照(zhao)“統(tong)(tong)一(yi)(yi)優(you)質品(pin)種(zhong)、統(tong)(tong)一(yi)(yi)弓(gong)棚育秧(yang)、統(tong)(tong)一(yi)(yi)機械(xie)插秧(yang)、統(tong)(tong)一(yi)(yi)測土配(pei)方施(shi)肥(fei)、統(tong)(tong)一(yi)(yi)病蟲專業(ye)化統(tong)(tong)防統(tong)(tong)治(zhi)、統(tong)(tong)一(yi)(yi)全程機械(xie)化作(zuo)業(ye)、統(tong)(tong)一(yi)(yi)訂單收購(gou)、統(tong)(tong)一(yi)(yi)技術指導” 的(de)八大(da)要求(qiu)進(jin)(jin)行基地(di)化種(zhong)植，生產的(de)稻(dao)谷達到了加工優(you)質米的(de)品(pin)質要求(qiu)。水(shui)(shui)稻(dao)平(ping)均畝(mu)產600—700公斤(jin)，水(shui)(shui)稻(dao)最(zui)高畝(mu)產達933.8公斤(jin)。按照(zhao)“依法、自愿、有償”的(de)原(yuan)則，積極探索土地(di)股(gu)份合作(zuo)、土地(di)信貸、租賃經營等經營形式，推(tui)行加工企業(ye)（合作(zuo)組織）+農技（機）人員+基地(di)的(de)運作(zuo)模式，穩步推(tui)進(jin)(jin)規模經營。

塞(sai)外香大(da)米(mi)，選自具有種植條件全(quan)國(guo)稱道，全(quan)國(guo)優質粳稻最(zui)佳生(sheng)態區(qu)(qu)。寧夏(xia)水(shui)稻種植的天(tian)然(ran)條件全(quan)國(guo)獨一無(wu)二。稻區(qu)(qu)氣候干燥，降(jiang)雨(yu)稀少(shao)，光照充足，晝夜溫差大(da)，病蟲害輕，有利于有機物質積累。易獲得優質大(da)米(mi)。“天(tian)下黃(huang)河(he)富(fu)寧夏(xia)”。 寧夏(xia)稻區(qu)(qu)地(di)處黃(huang)河(he)河(he)套灌(guan)區(qu)(qu)，秦渠、漢渠、唐渠阡陌縱橫，黃(huang)河(he)自流灌(guan)溉，水(shui)質良(liang)好(hao)，既可灌(guan)溉又可於地(di)肥田，非(fei)常適(shi)合水(shui)稻生(sheng)長，給大(da)米(mi)營養成分的聚集提供(gong)了無(wu)可替(ti)代的天(tian)然(ran)條件。自古以來(lai)，寧夏(xia)水(shui)稻就是引黃(huang)灌(guan)區(qu)(qu)“塞(sai)上江(jiang)南”美譽的標志性作物。

“塞外香大(da)米(mi)(mi)”原料(liao)基地選用優質(zhi)(zhi)高產品(pin)種、采用旱(han)育稀植技術、推廣機械化適時早收，保證(zheng)(zheng)(zheng)了加工(gong)原料(liao)品(pin)質(zhi)(zhi)； “寧(ning)夏大(da)米(mi)(mi)”重點(dian)龍頭企業引進(jin)世界先(xian)進(jin)大(da)米(mi)(mi)生產線(xian)，獲取(qu)“QS生產認(ren)證(zheng)(zheng)(zheng)”，“SO90001-2000國際(ji)質(zhi)(zhi)量體系認(ren)證(zheng)(zheng)(zheng)”“綠色食品(pin)認(ren)證(zheng)(zheng)(zheng)”和“有機食品(pin)認(ren)證(zheng)(zheng)(zheng)”，保障了大(da)米(mi)(mi)加工(gong)質(zhi)(zhi)量。