湖南省農龍頭企業不斷的壯大，農業合作社和組織發展勢態良好，再加上優越的地理位置，糧食產業也土匪猛進。

 全市糧食加工規模以上企業22家，其中市級以上龍頭企業15家，省級龍頭企業6家，年加工企業加工能力約50萬噸，加工轉化率30左右，2013年實現銷售收入42億元，其中聚寶金昊實現銷售收入3.5億元以上，華龍、唐臣等6家企業過億元。

 湖南（湘潭縣）華綠生物科技有限公司組織成立了水稻種植、農機、病蟲害防治3個農民合作社，投資新建倉儲10000平方米，可存儲糧食2.5萬噸；新建糧食烘干生產線一條，可日烘干糧食420噸；并采取“套餐模式”，全面啟動了“華綠水稻產業全程社會化服務”。

 企業總數：全市規模以上農產品加工企業169家，占全市規模以上工業企業總戶數的19龍頭企業：市級以上農業產業化龍頭企業111家，其中國家級4家，省級25家。2013年銷售收入過20億元的企業2家，過10億元的企業6家，過5億元的13家，過1億元的45家。

上交稅金：全部龍頭企業共2.8億元，實現利潤2.5億元，完成自營出口1.9億美元。

 合作組織：種植業、畜牧業、漁業、林業、服務業、加工業等多個領域農民專業合作組織903家，其中國家級示范社11家，省級52家，帶動農戶近20萬戶，占農戶總數的34.5。

 上半年產銷值：全市農業產業化總產值315億元，增加值91.3億元，農產品加工企業完成銷售收入280億元，增長15。