酒心玫瑰餅 匠心誠獻 ——嘉華第八季鮮花餅節盛大啟幕

4月20日，嘉(jia)華(hua)第八季(ji)鮮花餅節在云南曲靖嘉(jia)華(hua)雙有機玫瑰園啟(qi)幕。

本(ben)季鮮花餅(bing)節，以“酒(jiu)心(xin)玫(mei)瑰餅(bing) 匠心(xin)誠獻”為主題(ti)，邀請社會各(ge)(ge)(ge)界人士醉(zui)心(xin)花海，品位美食芬芳。開(kai)幕式當(dang)天，舊(jiu)縣政府領導(dao)、嘉(jia)華集團各(ge)(ge)(ge)級領導(dao)、臺灣(wan)籍制(zhi)餅(bing)大師(shi)林(lin)仟祥(xiang)先生蒞(li)臨現場，與全(quan)國各(ge)(ge)(ge)媒體(ti)等共同見證這一盛(sheng)事(shi)。

開幕(mu)式現場，嘉(jia)華集團總經(jing)理(li)助理(li)潘總進行了發(fa)言(yan)致辭(ci)，他說道：“30年(nian)來(lai)嘉(jia)華食品作為(wei)云(yun)南(nan)(nan)省本土企業，一直以發(fa)展和弘(hong)揚云(yun)南(nan)(nan)傳統美(mei)食文化(hua)為(wei)己任(ren)。在最美(mei)的(de)時(shi)節(jie)(jie)，用最好的(de)食材做(zuo)出新鮮美(mei)味的(de)花食，這是嘉(jia)華每年(nian)舉辦鮮花餅節(jie)(jie)的(de)初(chu)衷。”

同(tong)時(shi)，嘉華(hua)鮮花餅分公(gong)司總經(jing)理馬總也(ye)在發言(yan)中提到：“嘉華(hua)深耕云(yun)南(nan)30年，始終將云(yun)南(nan)傳(chuan)統糕餅創(chuang)新發展(zhan)作為企(qi)業必須履(lv)行(xing)的(de)責(ze)任(ren)和(he)使命。通(tong)過對云(yun)南(nan)傳(chuan)統糕餅的(de)改良，確(que)保產(chan)品還(huan)原傳(chuan)統風(feng)味的(de)同(tong)時(shi)，又貼合當下消費者的(de)口(kou)味，讓(rang)鐫刻著歷(li)史印記，記錄著一代(dai)代(dai)云(yun)南(nan)人味覺記憶的(de)美味繼續傳(chuan)承下去。”

30年(nian)的傳承與創新，30年(nian)的堅(jian)持與耕耘，造(zao)就(jiu)嘉華(hua)“云(yun)南食品企(qi)業(ye)標桿”。也(ye)正因為(wei)這份堅(jian)持和努力，才有了(le)嘉華(hua)八(ba)年(nian)鮮花餅(bing)節的璀璨呈現。

產品是(shi)食品企業(ye)的基石，而好產品源于好食材。嘉華為(wei)把握鮮花(hua)餅(bing)關鍵食材—玫瑰花(hua)的綠色(se)安全，自2008年起開始(shi)建設自有的有機玫瑰種植(zhi)園。

該種植(zhi)園位于云南省有(you)(you)機農業示范區-曲靖市馬(ma)龍縣，從建(jian)園伊始(shi)，嘉華便堅持全有(you)(you)機的種植(zhi)方式(shi)，于2014年(nian)獲得(de)國家(jia)有(you)(you)機認(ren)證，又(you)在(zai)2018年(nian)3月獲得(de)了更(geng)高標(biao)準的歐(ou)(ou)盟(meng)(meng)有(you)(you)機認(ren)證，成為國家(jia)有(you)(you)機&歐(ou)(ou)盟(meng)(meng)有(you)(you)機“雙認(ren)證”玫(mei)瑰園。

這片千畝有機玫瑰(gui)園，在(zai)不斷為(wei)嘉(jia)華(hua)鮮花餅供給綠色食材的(de)同時，也成為(wei)當(dang)地觀光旅游的(de)示范地。舊縣(xian)鎮(zhen)鄧鎮(zhen)長(chang)在(zai)發言中提到：“嘉(jia)華(hua)雙有機玫瑰(gui)園”是舊縣(xian)街道(dao)重(zhong)點(dian)鄉村旅游項目之一(yi)，創新開展公司+農戶的(de)聯營合作(zuo)模(mo)式，積極開拓特色農業旅游的(de)新路子，帶動周邊(bian)農戶創收增收。

然而，嘉華(hua)的(de)雄心不止于這千畝玫(mei)(mei)瑰園。嘉華(hua)種植公(gong)司總經理朱總提到：“未來將繼續擴大玫(mei)(mei)瑰園規模(mo)，在牢牢守住產品品質(zhi)第一關的(de)同時，大力發展集種植、加工、觀光旅(lv)游(you)為一體的(de)全產業(ye)鏈農業(ye)。