小時候(hou),總(zong)是(shi)吃著媽媽做(zuo)的(de)夾著味(wei)好美草莓醬(jiang)的(de)吐司。長(chang)(chang)大了(le),每(mei)次和朋友聚會,在家的(de)休閑時光,總(zong)是(shi)少不了(le)用味(wei)好美新奧爾良烤翅腌料做(zuo)的(de)美味(wei)烤翅……味(wei)好美伴隨著我(wo)們的(de)成長(chang)(chang)……
當年,味(wei)(wei)好(hao)美公(gong)司(si)的(de)首批產品(pin)不是香辛料(liao)(liao)(liao),而是液體類的(de)香辛料(liao)(liao)(liao)提取物、水果(guo)(guo)醬(jiang)(jiang)(jiang)汁。大家一直以(yi)為味(wei)(wei)好(hao)美是以(yi)香辛料(liao)(liao)(liao)起家的(de),其實用于甜品(pin)飲料(liao)(liao)(liao)、西餐裝飾的(de)甜味(wei)(wei)醬(jiang)(jiang)(jiang)才是味(wei)(wei)好(hao)美的(de)第一批產品(pin)。因(yin)此,在這個(ge)領域,味(wei)(wei)好(hao)美也是世界知名的(de)“百(bai)年老字(zi)號”品(pin)牌,產品(pin)包括了頂料(liao)(liao)(liao)、水果(guo)(guo)粒醬(jiang)(jiang)(jiang)和(he)糖漿。正是由于這個(ge)緣故,味(wei)(wei)好(hao)美W公(gong)司(si)當時的(de)產品(pin)商(shang)標是BeeBrand,以(yi)蜜蜂(feng)圖案為象征,代(dai)表甜味(wei)(wei)醬(jiang)(jiang)(jiang)系列產品(pin)。
味(wei)(wei)好(hao)美(mei)很早就設(she)立了技術創(chuang)新中(zhong)(zhong)心,位于(yu)(yu)總部巴爾的(de)(de)(de)摩市郊安靜的(de)(de)(de)亨特谷,是(shi)全球一流的(de)(de)(de)食品科(ke)技中(zhong)(zhong)心,致力(li)于(yu)(yu)不斷提升食品的(de)(de)(de)科(ke)研(yan)水(shui)準。其中(zhong)(zhong)有(you)很多功能(neng)中(zhong)(zhong)心,比如烹飪科(ke)學(xue)中(zhong)(zhong)心,就是(shi)味(wei)(wei)好(hao)美(mei)研(yan)發(fa)產品、技術的(de)(de)(de)主力(li)。還(huan)有(you)感官科(ke)學(xue)中(zhong)(zhong)心,致力(li)于(yu)(yu)研(yan)究食品風(feng)味(wei)(wei)于(yu)(yu)人類感官之間的(de)(de)(de)關系,是(shi)食品科(ke)學(xue)的(de)(de)(de)新興領域,對于(yu)(yu)美(mei)食的(de)(de)(de)開發(fa)、評價、測(ce)試非常有(you)價值(zhi)。創(chuang)意中(zhong)(zhong)心,致力(li)于(yu)(yu)進一步加強各(ge)種革新技術、創(chuang)新風(feng)味(wei)(wei)的(de)(de)(de)研(yan)究開展。
味好美(mei)(mei)(mei)還(huan)有自己的科學研究(jiu)院(yuan),研究(jiu)方(fang)向為(wei)香辛料的營養(yang)價值。巴爾的摩市的亨(heng)特(te)谷不(bu)僅有以味好美(mei)(mei)(mei)命名的道路,整個城(cheng)市的主(zhu)要建筑物均是(shi)味好美(mei)(mei)(mei)的資產(chan),公(gong)司總部(bu)大樓(lou)、技術(shu)創新中心(xin)(xin)、科學研究(jiu)院(yuan)、工廠(chang)遍布亨(heng)特(te)谷,它的另一(yi)個別名就是(shi)“味好美(mei)(mei)(mei)之(zhi)城(cheng)”,美(mei)(mei)(mei)食(shi)風味的中心(xin)(xin)之(zhi)都。