冬日臨近,又到了吃火鍋的好時候,醬料碟里沒有芝麻油可不香。長康100%純芝麻油,100%黑芝麻油,選用優質黑白芝麻,非轉基因,經現代壓榨工藝精制而成。是未經任何化學處理的純芝麻油。
長康芝麻油,未經任何化學處理的純芝麻油!
1、長期食用芝麻油,能降低人體血清中的膽固醇,對一些疾病有明顯好處。
2、芝麻油有利于食物的消化吸收,有延緩衰老、保護血管、潤腸通便、減輕煙酒毒害、保護嗓子的功效;3、芝麻油能提供生育酚,促進內分泌激素分泌,對神經衰弱、神經功能下降、老年癡呆癥有很好的改善作用。
4、芝麻油,又名“月子油,長壽油”。在臺灣和福建,女人懷孕養孩子一定要吃芝麻油,臺灣人稱芝麻油為“月子寶”。實踐證明,孕婦在孕期食用芝麻油有益于胎兒的正常發育,產后妊娠紋少、不發胖、增加母乳。
5、除此之外,高原、紫外線強烈的區域還流傳著芝麻油能抗紫外線,防止曬斑及祛皺紋的說法。因為芝麻油含有豐富的維生素A、維生素E、胡蘿卜素和芝麻酚等其他抗氧化物。在民間,婦女也經常用芝麻油梳頭、搽面及洗頭,使婦女的皮膚能保持雪白嬌嫩,所以在美容上的作用表現卓越。
烹飪
1、涼拌:芝麻油在不需要加熱的情況下,可直接用于涼拌各類葷、素菜,同時還可以調制色拉醬,具備色澤鮮亮、口味爽滑、清淡、不油膩等特點。
2、熱炒:營養專家指出保證菜品色、香、味和營養素的合適方法是“熱鍋冷油”。用芝麻油熱炒食品不發黑、清爽可口、不油膩。
3、煎炸:芝麻油煎炸薯類、水產品食物、肉制品,能和制品本身的香味相協調,祛除異味,增添香味。
4、烘烤:在烘烤前或烘烤時涂抹一層芝麻油,可以保持食物鮮香酥脆、口感爽滑、不易糊焦。
5、湯菜:在煮湯時或煮湯后加入一匙芝麻油,使湯更清鮮味美。
6、清蒸:在清蒸前或清蒸后加入一匙芝麻油,食物更清香鮮亮(如蒸魚或蒸蛋)7、腌制:將入壇后的食品原料加入壓榨芝麻油,成熟后的腌制品壇香味清逸,尤其是湖南特產剁辣椒。
從晚清名臣左宗棠故里往北,有一座綿延起伏的幕阜山脈,山脈的西麓,有一處風光秀麗、景色迷人的勒馬山,相傳岳飛曾帶兵經過此地,見草肥水清,于是勒馬下令安營扎寨,勒馬山的名字由此而來。 查看本品牌>>