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康師傅品牌動態

從根留臺灣到落地生根?

食品飲料品牌品牌新聞方便食品 By 東仔 閱讀(803) 2014/7/19

兩則消息同樣涉及臺灣經濟,但卻方向迥異:一則是麥當勞減少臺灣營業據點,雖然臺灣依舊是它全球布局重要的一環,但重心顯然向中國移動;另一則是康師傅方便面回臺設工廠生產,并打算在未來搶占二成市場。一來一去之間,顯示出企業在整個全球化布局下,必須面對全球性的競爭,無論任何企業都必須以全球布局,面對未來的挑戰。而跨國企業的資本流動、投資選擇、市場定位等,自有其內在需要,遠非政府可以限制抵擋。這恐怕是未來的大趨勢了。

 先說麥當勞吧。十幾年前,麥當勞初來臺設立據點之時,民眾是如何以國際口味、跨國產品、美式消費風格而趨之若鶩。麥當勞的高價位還引起臺灣婦女團體、生態團體的抗議。然而它終究取得市場的認同,而逐步開拓市場。曾幾何時,一方面是臺灣市場趨于飽和,另一方面是經濟不景氣造成民眾的消費力下降,麥當勞成為高消費商品,生意不佳的店只能關門。

 反之,中國大陸卻開始了另一個輪回。由于經濟改革之效,城市中產階級崛起,在所謂「小資情調」的消費傾向下,麥當勞成為一種象征,象征著美式的消費型態、卡通式的歡樂、孩童的天堂,并且同樣以高價位迅速搶占中國大城市的市場。放眼未來,中國的市場正在不斷增長,麥當勞要占有商機,當然得在其它快餐連鎖店攻占以前,率先卡位。

 在海峽兩岸經濟一長一消的對比下,麥當勞的轉變,毋寧是市場的必然。這就是跨國企業放眼全球,逐鹿全球的無情規律。

 反觀康師傅方便面,卻是另一種模式。它在臺灣時是一家小公司,一九八九年之前即赴大陸發展,但并不順利,直到以臺灣口味制造的 康師傅方便面出現,才迅速搶占還未有任何方便面生產的大陸市場。當時,排隊拿現金等著買方便面的商家,還排滿了工廠大門口。由此開始,頂新才由一個小企業轉變為一個大集團,生產不同的產品。

 然而這個集團最后還是想回到臺灣投資。按照國際資本的規律,它應該搶占大陸其它市場,以不同產品繼續卡位,才符合資本再生產、再積累的規律。但它終究是一個臺資企業,終究還想回臺灣家鄉證明自己的實力。當然,回臺投資不一定能保證成功,它面對的仍是搶占臺灣市場利益的挑戰,尤其在不景氣的時代,投資風險更為增高。但這樣的實例,卻讓人看到另一種現實:一個在大陸成功的企業,是有可能回臺灣投資的。

 這兩個事例所顯示的另一種現實是:全球化的年代里,企業的全球布局和資本移動,已非一個政府所能掌握。麥當勞為了利益與生存而布局中國,這并非臺灣所可以影響;同理,頂新企業當年以一個中小企業投資中國大陸,也非政府所能阻擋。當年頂新企業如果沒有投資中國,并且獲得成功,今天恐怕也不會有康師傅方便面回臺投資的事。所謂「戒急用忍」,到最后,只證明是一句空話。質言之,投資中國并不是只有「根留臺灣」就可以解決。

 明確的說,在全球化的大趨勢下,沒有一個跨國企業會有根留此處或彼處的問題。全球化(Globalization )的背后,也正是經營必須在地化(Localization )。了解全球化布局的企業都知道,沒有「根留什么地方」的問題,只有「落地生根」的原則。如果不是掌握大陸市場,頂新不會成功。今天,頂新集團在臺灣生產方便面,不管它在大陸如何成功,一樣要在地化,以臺灣口味為主。而麥當勞在臺灣不景氣的年代,也一樣選擇生產米飯快餐來因應,它在大陸的投資一樣要在地化。

 康師傅方便面與麥當勞印證了一個現實:全球性資本的流動無法阻擋,而經營與市場的在地化,也是全球化的必然趨勢。「根留臺灣」的真正意涵,不是限制企業的資本流動、投資行為,而是以更開放的兩岸政策,讓企業能更方便進出,讓臺灣成為企業愿意、并且適合「落地生根」的地方。

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康師傅控股有限公司(「公司」),總部設于中華人民共和國(中國」)天津市,主要在中國從事生產和銷售方便面、飲品、糕餅以及相關配套產業的經營。公司于一九九六年二月在香港聯合交易所有限公司上巿。本公司的大股東頂新(開曼島)控股有限公司和三洋食品株式會社分別持有本... 查看本品牌>>

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