近日得(de)知，重(zhong)慶市(shi)的調味品企業毛哥食品開始在新(xin)津縣獲得(de)重(zhong)大投資(zi)協議，毛哥食品公司(si)將在成新(xin)蒲都(dou)市(shi)現(xian)代農業示范帶(dai)新(xin)津段建設(she)新(xin)型泡菜生產基地總投資(zi)多大2億元人(ren)民幣。
據介紹，該項(xiang)(xiang)目(mu)將采用(yong)綠色生態種(zhong)植模式，從源頭(tou)到(dao)生產(chan)切實保障食品(pin)安全。項(xiang)(xiang)目(mu)選址(zhi)在新(xin)(xin)津(jin)(jin)縣方(fang)興鎮大安村和(he)方(fang)興社區，擬建設(she)(she)泡菜(cai)調(diao)味(wei)品(pin)種(zhong)植基地(di)及初(chu)加(jia)(jia)工項(xiang)(xiang)目(mu)，總共分(fen)兩期三(san)年建設(she)(she)。一(yi)期投(tou)資約(yue)2000萬元，于2013年底前流(liu)轉土地(di)5000畝(mu)，建設(she)(she)泡菜(cai)和(he)調(diao)味(wei)品(pin)原(yuan)料種(zhong)植基地(di)；二(er)(er)期投(tou)資約(yue)1.3億元，征用(yong)土地(di)約(yue)40畝(mu)，建設(she)(she)初(chu)加(jia)(jia)工項(xiang)(xiang)目(mu)和(he)500畝(mu)標準化種(zhong)植大棚。一(yi)、二(er)(er)期建成后預計產(chan)值(zhi)將達到(dao)5000萬元/年，進一(yi)步(bu)助(zhu)推成新(xin)(xin)蒲(pu)都市現(xian)代農業(ye)示范(fan)帶新(xin)(xin)津(jin)(jin)段(duan)精致生態農業(ye)發(fa)展。
“毛哥(ge)”項目負責人張建平告訴筆者(zhe)：“新津有(you)著(zhu)獨特的地(di)理環境、土地(di)資源(yuan)、區位優勢突出。這里的土壤很(hen)好，種植蔬菜(cai)不(bu)帶苦(ku)味，周邊就有(you)很(hen)多蔬菜(cai)原料，就近取材十(shi)(shi)分方便。此外，新津是四川省縣域經濟十(shi)(shi)強縣，對企業今后的發展(zhan)十(shi)(shi)分有(you)利。”
張建平表示，泡(pao)菜(cai)對原(yuan)料要求十(shi)分特(te)殊(shu)。“用來做泡(pao)菜(cai)的蘿卜(bu)質(zhi)地要比一般蘿卜(bu)更(geng)(geng)脆，纖維含量更(geng)(geng)少；辣(la)椒則要求果(guo)皮與果(guo)肉之間結(jie)合更(geng)(geng)緊(jin)密，不易(yi)剝離(li)，否(fou)則都將影響泡(pao)菜(cai)的品質(zhi)，泡(pao)得過軟、過爛等。”
據悉，毛哥(ge)項(xiang)目的建(jian)成(cheng)不僅有利于新(xin)津現(xian)代(dai)農(nong)業(ye)發展，還(huan)將解決當地(di)農(nong)村富余勞動力，促(cu)進周邊(bian)農(nong)民就業(ye)增收(shou)。村民羅(luo)水(shui)(shui)彬(bin)(bin)告訴筆者(zhe)：“我(wo)們鎮(zhen)里的土質很好(hao)，水(shui)(shui)源充(chong)足，所(suo)產辣椒、榨菜(cai)(cai)(cai)、青菜(cai)(cai)(cai)、生姜等特色蔬菜(cai)(cai)(cai)十分可口，深受歡迎。泡(pao)菜(cai)(cai)(cai)基地(di)落戶(hu)，并非偶然。”項(xiang)目建(jian)成(cheng)后，村民可就近到(dao)基地(di)務(wu)工，人(ren)(ren)均年收(shou)入預計達(da)3—4萬元。“不僅待(dai)遇好(hao)，而且離家近，干活(huo)之(zhi)余還(huan)能和家人(ren)(ren)在一起，照顧他們，一舉兩得。”羅(luo)水(shui)(shui)彬(bin)(bin)說(shuo)。
“特色化、精(jing)(jing)品化、高(gao)端化，走精(jing)(jing)致生(sheng)態農(nong)業(ye)(ye)發(fa)展(zhan)(zhan)之(zhi)路。”新津縣農(nong)發(fa)局相關負責人表示，目前(qian)，新津已(yi)初(chu)步形成(cheng)(cheng)(cheng)了優質糧油、高(gao)端種業(ye)(ye)、無公害綠(lv)色蔬果、農(nong)產品精(jing)(jing)深加工(gong)、特色水產等優勢(shi)產業(ye)(ye)，毛哥大(da)型(xing)泡菜(cai)調(diao)味品產業(ye)(ye)化基地正好位于該縣六(liu)大(da)產業(ye)(ye)功能區(qu)之(zhi)一(yi)的精(jing)(jing)致生(sheng)態農(nong)業(ye)(ye)發(fa)展(zhan)(zhan)區(qu)。按照(zhao)“精(jing)(jing)致生(sheng)態”農(nong)業(ye)(ye)總體發(fa)展(zhan)(zhan)定位和“鞏固興義、提升(sheng)柳江、做靚成(cheng)(cheng)(cheng)新蒲”發(fa)展(zhan)(zhan)要求，新津將著力(li)把成(cheng)(cheng)(cheng)新蒲都市現(xian)代農(nong)業(ye)(ye)示范帶(dai)新津段建設(she)成(cheng)(cheng)(cheng)為成(cheng)(cheng)(cheng)都近郊(jiao)“田園風光好、農(nong)旅互動強、鄉村(cun)形態美”的幸福美麗新村(cun)“示范帶(dai)”和“樣板區(qu)”，打造新津又一(yi)張靚麗名(ming)片(pian)。
