重慶市魚泉榨菜（集團）有限公司成長歷程二

銳意改革(ge)創(chuang)新發展

三年承(cheng)包期間，鄧學明(ming)廠(chang)長以堅(jian)忍不拔的(de)毅力和敢為人先的(de)膽(dan)識，實(shi)施了“以質量求(qiu)(qiu)生存、以創新求(qiu)(qiu)發(fa)展，向市場要(yao)計劃、向管理要(yao)效益”的(de)經(jing)營(ying)決(jue)策，完成(cheng)了近(jin)乎(hu)苛刻的(de)承(cheng)包目(mu)標。其卓越的(de)領(ling)導(dao)能力、過硬的(de)思想作風受到了全廠(chang)職工(gong)和上級領(ling)導(dao)的(de)高度評價。一直享受臨時工(gong)待(dai)遇的(de)承(cheng)包經(jing)營(ying)廠(chang)長終于被正式(shi)任命為四川省(sheng)萬縣市土產進出口公司加(jia)工(gong)廠(chang)廠(chang)長，成(cheng)為了指(zhi)揮這條小(xiao)小(xiao)航船駛(shi)向市場經(jing)濟大海的(de)舵手。

92年以后，他以企業(ye)(ye)家的(de)(de)遠(yuan)見卓識，制定了“技(ji)術(shu)創新(xin)、品(pin)(pin)牌(pai)經營”的(de)(de)發(fa)展戰略(lve)。一(yi)方(fang)面深化(hua)企業(ye)(ye)改革，率先“破三鐵”，整頓職(zhi)工隊伍；一(yi)方(fang)面組建質(zhi)檢(jian)部門，加強全員培訓(xun)，堅(jian)持對(dui)產(chan)品(pin)(pin)從原料(liao)進廠(chang)(chang)到生產(chan)出廠(chang)(chang)進行(xing)嚴格的(de)(de)質(zhi)量檢(jian)驗。他引進國外食(shi)(shi)品(pin)(pin)生產(chan)設(she)備，大(da)膽采用新(xin)技(ji)術(shu)、新(xin)材料(liao)、新(xin)包(bao)裝，創新(xin)脫(tuo)鹽(yan)脫(tuo)水、高溫(wen)滅菌(jun)、大(da)池發(fa)酵(jiao)等關鍵技(ji)術(shu)，首次將百年壇裝榨菜(cai)打造成(cheng)低(di)鹽(yan)、低(di)糖、不含任何防(fang)腐劑，高溫(wen)滅菌(jun)、真空包(bao)裝、保質(zhi)期長(chang)達18個月的(de)(de)現代方(fang)便即食(shi)(shi)食(shi)(shi)品(pin)(pin)，完(wan)成(cheng)了傳統榨菜(cai)產(chan)業(ye)(ye)的(de)(de)科技(ji)改造。魚泉榨菜(cai)獲(huo)“首屆巴蜀食(shi)(shi)品(pin)(pin)節金(jin)獎(jiang)”、“四川省(sheng)名優(you)特新(xin)產(chan)品(pin)(pin)博覽會金(jin)獎(jiang)”和“四川省(sheng)最暢銷的(de)(de)國產(chan)商品(pin)(pin)”；加工廠(chang)(chang)獲(huo)93年度(du)“萬(wan)縣(xian)市質(zhi)量效益(yi)型企業(ye)(ye)”，鄧學明(ming)廠(chang)(chang)長(chang)被評選為“萬(wan)縣(xian)市重視質(zhi)量管(guan)理(li)的(de)(de)優(you)秀廠(chang)(chang)長(chang)”。

94年(nian)初，全(quan)(quan)國各(ge)地的經(jing)銷(xiao)商紛紛要求長期(qi)供(gong)貨，全(quan)(quan)廠(chang)職工大(da)干(gan)快上(shang)、士氣高(gao)昂，產值產量快速增(zeng)長。4月(yue)，鄧(deng)廠(chang)長開始(shi)到(dao)北(bei)京、武漢、成都、南(nan)京、西安、上(shang)海、合肥等城(cheng)市實地考察、拜訪客戶，選點成立貨物轉(zhuan)運站。魚泉榨菜終(zhong)于沖出夔(kui)門、走向了(le)全(quan)(quan)國。

尤(you)其值(zhi)得(de)一(yi)(yi)提的是：93年11月30日，初出茅廬(lu)的魚泉牌榨菜(cai)榮(rong)獲(huo)了(le)(le)(le)第(di)十四屆（德國(guo)）斯圖加特國(guo)際博覽會金(jin)獎，消息傳來，全(quan)(quan)廠職(zhi)工奔走(zou)相告(gao)、喜極而泣。為(wei)慶賀(he)萬縣地區(qu)產品(pin)(pin)(pin)在國(guo)際上獲(huo)得(de)第(di)一(yi)(yi)個(ge)金(jin)獎，行署(shu)專員唐章錦專門組織了(le)(le)(le)新聞發布會和盛大的慶祝游(you)行。95年上半年，四川省評(ping)選第(di)一(yi)(yi)批名(ming)牌產品(pin)(pin)(pin)，不(bu)少兄弟(di)榨菜(cai)企業組織了(le)(le)(le)龐大的宣傳活(huo)動隊伍，雖(sui)然我廠只派出兩人參評(ping)，但魚泉榨菜(cai)最終(zhong)仍(reng)被(bei)評(ping)定(ding)為(wei)“四川省名(ming)牌產品(pin)(pin)(pin)”，成(cheng)為(wei)全(quan)(quan)國(guo)榨菜(cai)行業第(di)一(yi)(yi)個(ge)榮(rong)獲(huo)省級(ji)名(ming)牌產品(pin)(pin)(pin)的食品(pin)(pin)(pin)。

為(wei)適應(ying)企(qi)業(ye)快(kuai)速發(fa)展需要，95年，“萬縣市(shi)(shi)土產(chan)進(jin)出(chu)口公司加工廠(chang)”更名為(wei)“萬縣市(shi)(shi)外貿榨(zha)菜(cai)廠(chang)”。當(dang)年獲(huo)“萬縣市(shi)(shi)質量(liang)效益(yi)型(xing)先進(jin)企(qi)業(ye)”、“社會治安先進(jin)單位”、“市(shi)(shi)級愛(ai)國衛生(sheng)先進(jin)單位”。公司運用生(sheng)物技術改造傳(chuan)統產(chan)業(ye)的研(yan)究成果榮獲(huo)“重慶市(shi)(shi)技術創(chuang)新二等(deng)獎”。

隨著企業(ye)(ye)經(jing)濟實力的(de)(de)不斷增強，鄧(deng)學(xue)明廠長(chang)一(yi)(yi)面(mian)開(kai)始謀劃低成本擴張(zhang)、不斷壯大生(sheng)產(chan)(chan)規模；一(yi)(yi)面(mian)加大對社會(hui)公(gong)益事業(ye)(ye)的(de)(de)支持力度、精心打造企業(ye)(ye)形象(xiang)。96年2月，公(gong)司兼并萬縣市(shi)(shi)第三土產(chan)(chan)棉麻公(gong)司榨菜(cai)廠；3月，鄧(deng)廠長(chang)被(bei)聘為(wei)萬縣市(shi)(shi)老(lao)年人體育協會(hui)副(fu)主席，自此以后，公(gong)司每年都(dou)積極為(wei)老(lao)體協贊助活動資金(jin)，受社會(hui)一(yi)(yi)致好(hao)評(ping)。5月，鄧(deng)學(xue)民同志(zhi)因治廠有(you)方(fang)、業(ye)(ye)績突出(chu)，被(bei)萬縣市(shi)(shi)人民政府表(biao)彰為(wei)“第二(er)屆優秀企業(ye)(ye)家”，“萬縣市(shi)(shi)重(zhong)視(shi)質(zhi)量工作優秀廠長(chang)”；公(gong)司評(ping)選為(wei)“重(zhong)慶市(shi)(shi)農業(ye)(ye)綜合開(kai)發重(zhong)點(dian)龍(long)頭(tou)企業(ye)(ye)”、“重(zhong)慶市(shi)(shi)質(zhi)量興渝挖金(jin)山工程先進集(ji)體”。96年5月31日(ri)，烏克蘭(lan)切爾卡塞(sai)市(shi)(shi)代(dai)表(biao)團在市(shi)(shi)領導的(de)(de)陪同下(xia)來我廠參觀，其中有(you)原蘇(su)聯空軍大隊(dui)長(chang)格里戈利·阿基(ji)莫維奇·庫里申科的(de)(de)親人。此后，雙(shuang)方(fang)多次互訪(fang)，友誼(yi)日(ri)深，公(gong)司還向該市(shi)(shi)數所學(xue)校贈送了國產(chan)(chan)電腦(nao)。

97年(nian)3月，重(zhong)(zhong)慶市人(ren)民政府授予魚泉牌(pai)軟包裝(zhuang)榨菜(cai)系列為“重(zhong)(zhong)慶市名(ming)牌(pai)產品”。正當全司干部員工(gong)意氣(qi)風發(fa)、為“質(zhi)量興萬州、品牌(pai)富重(zhong)(zhong)慶”拼搏進取之(zhi)時，一場(chang)突(tu)如其來的風波，使公司面(mian)臨(lin)了生死(si)考(kao)驗。

幾年來，鄧學明廠(chang)長堅(jian)持黨的(de)(de)方(fang)針政(zheng)(zheng)策(ce)，銳(rui)意改革、艱苦創業(ye)，不(bu)(bu)斷整頓(dun)職(zhi)工(gong)隊(dui)伍的(de)(de)思想作風和(he)勞動紀律，健(jian)全規(gui)章制度、嚴格(ge)業(ye)績考核，毫不(bu)(bu)手軟地(di)(di)打擊歪風邪氣，使(shi)(shi)公(gong)司的(de)(de)管理有了(le)(le)(le)(le)脫(tuo)胎換骨的(de)(de)變化。因此，觸動了(le)(le)(le)(le)少數(shu)人的(de)(de)私利(li)。97年7月(yue)6日，乘鄧廠(chang)長出(chu)差之(zhi)機(ji)，幾個(ge)(ge)心(xin)懷(huai)不(bu)(bu)滿、妄(wang)圖搶班(ban)奪(duo)權的(de)(de)人扇風點火于班(ban)組、陰謀策(ce)劃于密室，蒙蔽一車間的(de)(de)部分生產工(gong)人突然罷(ba)工(gong)鬧事，并不(bu)(bu)聽(ting)公(gong)司在家領導(dao)的(de)(de)極力勸阻(zu)，集(ji)體(ti)到外經委和(he)市(shi)政(zheng)(zheng)府上訪。面對事變，絕大(da)多數(shu)職(zhi)工(gong)緊緊團結在以鄧廠(chang)長為首的(de)(de)黨政(zheng)(zheng)工(gong)領導(dao)班(ban)子(zi)周圍，挺身而(er)出(chu)、與這(zhe)幾個(ge)(ge)逆潮流(liu)而(er)動的(de)(de)敗類進行了(le)(le)(le)(le)針鋒相對地(di)(di)斗爭。事實(shi)勝于雄辨(bian)、成績有目共(gong)睹。經過(guo)廣大(da)干部職(zhi)工(gong)據理力爭，市(shi)領導(dao)和(he)公(gong)安(an)部門(men)及時(shi)進行了(le)(le)(le)(le)干預(yu)，為首的(de)(de)鬧事分子(zi)被依法懲處，少數(shu)盲從分子(zi)紛紛醒(xing)悟。這(zhe)場動亂，識別了(le)(le)(le)(le)忠奸(jian)、純凈了(le)(le)(le)(le)隊(dui)伍，使(shi)(shi)每一個(ge)(ge)職(zhi)工(gong)都在大(da)是大(da)非面前受到了(le)(le)(le)(le)教(jiao)育和(he)鍛煉；也(ye)使(shi)(shi)公(gong)司的(de)(de)改革發展(zhan)受到了(le)(le)(le)(le)上級領導(dao)的(de)(de)高(gao)度重視(shi)。“7.6事件”凝聚了(le)(le)(le)(le)人心(xin)，成為企業(ye)實(shi)現跨越式新發展(zhan)的(de)(de)轉折點。

97年(nian)8月，鄧學民同(tong)志被選(xuan)舉(ju)為(wei)萬縣市(shi)商業協會常務理事(shi)，開始積極參與政(zheng)務、商務活動(dong)(dong)；98年(nian)2月，公司(si)在涪陵豐都縣豐都賓(bin)館(guan)舉(ju)行收購豐都虎(hu)威(wei)精制榨菜廠的(de)簽字儀式(shi)，標志著企(qi)業拉開了(le)實施跨地區發(fa)展是序幕(mu)；同(tong)月，全(quan)國第一條榨菜專用自(zi)動(dong)(dong)殺菌(jun)冷卻生產(chan)線在我司(si)投入使用，企(qi)業步入了(le)科學發(fa)展的(de)快(kuai)車道。

98年12月21日，鄧學(xue)明(ming)廠長(chang)按照(zhao)黨(dang)(dang)的最新政(zheng)策，審時度勢、敢為人先，在上級(ji)領導(dao)的支持下，緊(jin)緊(jin)依靠廣大干(gan)部職(zhi)工，率(lv)先實施了(le)企業(ye)產權制度改革，被(bei)批準組建“重慶萬州魚泉榨(zha)菜有限公司”，鄧學(xue)明(ming)長(chang)以全(quan)票(piao)當選為公司董事長(chang)、總經理(li)和黨(dang)(dang)支部書記。

99年2月(yue)，重慶(qing)市人民政府授予(yu)“魚泉牌”榨菜(cai)為(wei)“重慶(qing)名(ming)牌產品”；6月(yue)，公(gong)司(si)黨支部(bu)被萬(wan)州移民開發區工(gong)委評選(xuan)為(wei)“先進基層(ceng)黨組織(zhi)”；7月(yue)，“魚泉”商(shang)標評獲“重慶(qing)市著(zhu)名(ming)商(shang)標”。