我國首個《預包裝食品營養標簽通則》自今年1月1日起實施至今已三個多月。為了對營養標簽的落實情況進行了解,記者走訪了北京市多家超市,發現眾多食品企業在這方面的表現仍然良莠不齊。而其中,西王玉米油的表現相當出色,它的營養標簽不止“4+1”,還包括維生素E、膽固醇等營養成分的含量值及其占營養素參考值百分比,標簽非常齊全,讓消費者消費得明明白白,深受廣大市民的推崇。
據了解,作為中國玉米油第一品牌,西王玉米油早已先《預包裝食品營養標簽通則》而行。在西王玉米油的包裝上,記者看到了加粗顯示的“4+1”。其中,每100克的西王玉米油含能量3700KJ,營養素參考值為44%;而脂肪含量值則為99.9g,營養素參考值為167%,蛋白質、碳水化合物、鈉均為0。此外,西王玉米油還富含維生素E及相當量的植物甾醇等。
《通則》的起草者之一、中國疾病預防控制中心營養與食品所研究員楊月欣表示,《通則》的出臺與中國防控慢性病的局勢息息相關,西王玉米油一直專注心腦血管健康,其富含的亞油酸,具有抗癌、降低人體膽固醇、降血壓、軟化血管、預防和改善動脈粥樣硬化等作用,而植物甾醇則可通過抑制腸道對膽固醇的吸收,顯著降低膽固醇,具有抗癌、免疫調節和抗病毒等功能。早在2011年,西王玉米油便已被貼上“營養標簽”在國家公眾營養改善項目指定商超出售。
西王食品的相關負責人告訴記者,食品營養標簽是向消費者提供食品營養信息和特性的說明,也是消費者直觀了解食品營養組成、特征的有效方式。他說,西王將秉持一貫的誠信守則,擁護國家相關政策,規范西王玉米油的包裝標示,以維護消費者對產品品質的知情權,保障食品安全,讓消費者明白消費。
山東西王食品有限公司現有職工1800余人,主產品為西王牌玉米胚芽油及鮮胚玉米胚芽油,產品涉及葵花籽油、橄欖油、亞麻籽油、花生油等多個健康油種,2010年8月被中國食品工業協會冠名“中國玉米油城”,2011年2月在深圳A股主板上 查看本品牌>>