魚調料專家閃耀中國綠色產品交易會

綠色發(fa)展，低碳生(sheng)活。10月11日，中國綠色產品(pin)交易會(hui)在湖北武漢(han)盛大(da)開幕(mu)。湖北土(tu)老(lao)憨生(sheng)態農業集(ji)團攜“荊楚味(wei)極鮮(xian)”、“柑桔(jie)蒸魚(yu)汁”、“原香生(sheng)抽”等(deng)專(zhuan)用于魚(yu)烹飪(ren)的(de)“魚(yu)調(diao)料專(zhuan)家”系列調(diao)味(wei)品(pin)，橫空(kong)閃耀交易會(hui)會(hui)場(chang)。

湖北土(tu)老(lao)(lao)憨生態農業(ye)集(ji)團利(li)用(yong)宜昌(chang)地區(qu)優(you)質的(de)柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)資源(yuan)，將鮮果(guo)剝(bo)皮，果(guo)肉榨汁(zhi)。果(guo)汁(zhi)用(yong)于(yu)釀造(zao)柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)調味醋和醋飲料，瓤渣用(yong)于(yu)生產柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)酥(su)休閑食品和柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)軟糖；分離后的(de)桔(jie)(jie)皮部(bu)分與大豆混合后發酵釀成(cheng)具有去腥提鮮作用(yong)的(de)柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)醬(jiang)油，部(bu)分用(yong)于(yu)生產動物飼料。通過前述技術利(li)用(yong)，土(tu)老(lao)(lao)憨集(ji)團已經構建出(chu)完整(zheng)的(de)柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)深加工(gong)產業(ye)鏈，實(shi)現了“吃干榨盡”，循環發展。

土老憨(han)“魚(yu)調(diao)料專家”，是用桔(jie)皮調(diao)味料混合大豆發(fa)酵釀制而成，去腥(xing)提鮮，風味獨(du)特，是柑(gan)桔(jie)產業發(fa)展的(de)創(chuang)舉(ju)，填補了湖(hu)北(bei)作為淡水魚(yu)產量大省的(de)專用烹飪調(diao)料空(kong)白。交易會現場，人頭攢動(dong)，消費者擁堵在土老憨(han)展位前，爭相品嘗、購買(mai)“魚(yu)調(diao)料專家”。同(tong)時，湖(hu)北(bei)電(dian)視臺(tai)(tai)、湖(hu)北(bei)臺(tai)(tai)壟上頻道、武(wu)漢(han)電(dian)視臺(tai)(tai)等媒(mei)體也給予(yu)極大關注，適(shi)時進(jin)行鏡(jing)頭捕(bu)捉，對展位負責人進(jin)行采訪。