貴州開展糖果巧克力專項監督檢查

最近，貴州省(sheng)食藥監(jian)(jian)局在全(quan)省(sheng)范圍內組織開(kai)展了糖果、巧克(ke)力(li)及巧克(ke)力(li)制品(pin)生產企業專項監(jian)(jian)督(du)檢(jian)查。

據了(le)解(jie)，此次活(huo)動(dong)重點檢查企業是否嚴(yan)格(ge)按(an)(an)照(zhao)《食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)生(sheng)產通用(yong)衛生(sheng)規范》，落實(shi)(shi)生(sheng)產環(huan)節、食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)加(jia)工人員、設備及設施方面的(de)(de)(de)(de)衛生(sheng)要求(qiu)；是否嚴(yan)格(ge)執行食(shi)(shi)(shi)用(yong)明膠、乳(ru)粉(fen)、新(xin)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)原(yuan)料(liao)（新(xin)資源食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)）、藥(yao)食(shi)(shi)(shi)同源物質等原(yuan)料(liao)的(de)(de)(de)(de)進(jin)貨查驗(yan)、索(suo)證索(suo)票(piao)記錄和出廠檢驗(yan)記錄；是否違法添(tian)加(jia)藥(yao)品(pin)(pin)(pin)(pin)或僅作為保(bao)健食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)原(yuan)料(liao)的(de)(de)(de)(de)物品(pin)(pin)(pin)(pin)；是否嚴(yan)格(ge)按(an)(an)照(zhao)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)國家標(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)使(shi)用(yong)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)添(tian)加(jia)劑(ji)；是否按(an)(an)照(zhao)《預(yu)(yu)包裝食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)標(biao)(biao)(biao)(biao)簽(qian)(qian)通則》《預(yu)(yu)包裝食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)營養標(biao)(biao)(biao)(biao)簽(qian)(qian)通則》等食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)標(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)的(de)(de)(de)(de)要求(qiu)標(biao)(biao)(biao)(biao)注標(biao)(biao)(biao)(biao)簽(qian)(qian)標(biao)(biao)(biao)(biao)識(shi)；是否在食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)標(biao)(biao)(biao)(biao)簽(qian)(qian)的(de)(de)(de)(de)醒(xing)目位置清晰(xi)標(biao)(biao)(biao)(biao)示反映(ying)真實(shi)(shi)屬(shu)性的(de)(de)(de)(de)專用(yong)名詞；使(shi)用(yong)新(xin)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)原(yuan)料(liao)（新(xin)資源食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)）的(de)(de)(de)(de)企業，其食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)是否按(an)(an)照(zhao)新(xin)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)原(yuan)料(liao)（新(xin)資源食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)）有關公告的(de)(de)(de)(de)要求(qiu)標(biao)(biao)(biao)(biao)注“食(shi)(shi)(shi)用(yong)量”“不適宜人群(qun)”等信息。

貴州省(sheng)食(shi)藥監局相關工作人員稱，通過對全省(sheng)55家獲(huo)得食(shi)品(pin)生產許可的糖果(guo)、巧(qiao)克力(li)及巧(qiao)克力(li)制品(pin)生產企業開展監督檢查，進一步規范食(shi)品(pin)生產秩序，保(bao)障食(shi)品(pin)安(an)全。