1月18日(ri)，首屆中(zhong)國(guo)乳(ru)業質(zhi)量年會(hui)及中(zhong)國(guo)乳(ru)制品(pin)工業協會(hui)第(di)六(liu)屆理事會(hui)二次會(hui)議在北(bei)京舉行。
國家食品藥品監督管理總局食品監管一司司長張靖表示在監管部門嚴格監管下，乳制品行業面貌明顯改善。國內主流嬰幼兒配方乳粉生產(chan)企業(ye)的生產(chan)、設施(shi)設備、硬(ying)件條件基本達到了世界(jie)一流水(shui)平(ping)，嬰幼兒配(pei)方(fang)(fang)(fang)乳(ru)粉生產(chan)企業(ye)的檢驗能力也達到國(guo)際(ji)領先水(shui)平(ping)，嬰幼兒配(pei)方(fang)(fang)(fang)乳(ru)粉質量(liang)安(an)全屬于歷史最好水(shui)平(ping)，嬰幼兒配(pei)方(fang)(fang)(fang)乳(ru)粉質量(liang)安(an)全指標(biao)和營(ying)養指標(biao)與(yu)國(guo)際(ji)水(shui)平(ping)相(xiang)當。
中國乳(ru)制品工業協(xie)會副(fu)理(li)事(shi)長(chang)兼秘(mi)書長(chang)劉美菊(ju)表示，自2008年三(san)聚氰胺事(shi)件(jian)后，中國乳(ru)業努力提(ti)升(sheng)產品質量，伴隨著65%的(de)產量提(ti)升(sheng)，中國原料乳(ru)、生(sheng)鮮乳(ru)質量及乳(ru)業加工企業技術(shu)裝備均已達(da)到世界先進水(shui)平。
經過十(shi)(shi)年的(de)(de)艱苦努力(li)，中國乳業發生了脫胎換骨(gu)、翻天覆(fu)地的(de)(de)變(bian)化，展現(xian)在(zai)世人面前的(de)(de)是(shi)一個(ge)具有世界先進水平的(de)(de)現(xian)代食品(pin)制造業。劉(liu)美菊還(huan)強(qiang)調(diao)，十(shi)(shi)年來，各級(ji)監(jian)管部門(men)和企業對乳制品(pin)原料及(ji)產品(pin)中的(de)(de)三聚(ju)氰胺(an)的(de)(de)監(jian)測(ce)結果(guo)均為“零”。這充分證明，三聚(ju)氰胺(an)已成歷史。
有國家監督抽檢(jian)數據顯(xian)示，嬰幼(you)兒配(pei)方乳粉合(he)(he)格率(lv)：2014年98.3%，2015年99.3%，2016年99.4%，2017年99.72%；乳制(zhi)品(pin)合(he)(he)格率(lv)：2014年99.3%，2015年100%，2016年99.8%，2017年99.6%。
