光明優倍，中國第(di)一(yi)(yi)(yi)個(ge)全國性(xing)鮮奶(nai)品牌，因為對奶(nai)源(yuan)以及運輸的要求(qiu)極高(gao)，市場上尚未(wei)有一(yi)(yi)(yi)款鮮奶(nai)在全國市場有售，優(you)倍算得上第(di)一(yi)(yi)(yi)個(ge)“吃螃蟹的人”，第(di)一(yi)(yi)(yi)個(ge)實現在全國市場銷售的新鮮牛奶(nai)！

光明乳業方面表示(shi)，憑借其完(wan)善的冷鏈運輸體系，具備高品質的優(you)倍產(chan)品將(jiang)提供(gong)給全國(guo)人(ren)民(min)更加“新鮮(xian)的選(xuan)擇(ze)”，同時擴(kuo)大自身產(chan)品的市場(chang)占有率乃至(zhi)美(mei)譽度。

中(zhong)國第一(yi)個全(quan)國性(xing)鮮(xian)(xian)奶(nai)品(pin)牌——光(guang)(guang)明優倍實現全(quan)國生(sheng)產、全(quan)國銷售2006年8月，光(guang)(guang)明乳(ru)業推出(chu)了新鮮(xian)(xian)牛奶(nai)品(pin)類的(de)中(zhong)高端(duan)品(pin)牌——光(guang)(guang)明優倍。因(yin)為在保證安(an)全(quan)的(de)同時(shi)，光(guang)(guang)明優倍全(quan)面(mian)保留了鮮(xian)(xian)奶(nai)中(zhong)珍(zhen)貴的(de)活性(xing)免疫球蛋白99%、乳(ru)鐵蛋白95%等的(de)同時(shi)，還保留了多種維生(sheng)素、乳(ru)鈣、礦物質和微量元素等營養成分(fen)，因(yin)而一(yi)經入(ru)市便(bian)受到(dao)眾多中(zhong)高端(duan)消費者(zhe)的(de)青睞。通過新鮮(xian)(xian)工藝以(yi)及新鮮(xian)(xian)技(ji)術(shu)，近年來，這一(yi)品(pin)牌的(de)口碑一(yi)直保持行(xing)業前列。

在工藝層面，光(guang)明優(you)倍采用的是“巴氏殺(sha)菌工藝”，不僅保(bao)(bao)存牛奶“鮮”的特(te)點，還更多(duo)保(bao)(bao)留了(le)牛奶中(zhong)的營養(yang)和(he)活性物質。此外，采用的低溫濃縮(suo)工藝，確保(bao)(bao)每1L優(you)倍中(zhong)蛋白質含量高于國家標準(zhun)13.8%，讓每一(yi)位消(xiao)費者(zhe)在享受美味的同時獲得更多(duo)的營養(yang)。

而在(zai)(zai)技術(shu)層面，為確保品質安(an)全，優倍采用ESL超潔凈罐裝技術(shu)，從接收原料到產品包裝，提(ti)高(gao)設(she)備的清(qing)潔性和(he)殺菌性，徹底(di)防止二次污染，提(ti)高(gao)產品的保存性。在(zai)(zai)4攝氏度以下的低(di)溫(wen)貯存狀(zhuang)態(tai)下，優倍的保鮮時長達7天，從而讓(rang)更多的人享受到美味的鮮奶(nai)。

過(guo)去的(de)幾(ji)年(nian)，乳制(zhi)品行業競爭激(ji)烈(lie)，憑借在中高端層面的(de)優(you)倍產品布(bu)局，光明乳業一度業績持續(xu)增長。今年(nian)4月19日，光明乳業發布(bu)的(de)2015年(nian)年(nian)度報(bao)告(gao)顯(xian)示(shi)，其(qi)去年(nian)優(you)倍系列(lie)已經實(shi)現(xian)收入(ru)11.33億元(yuan)。

因為市場反(fan)應良好，此后在優倍產品上，光明亦出現了不少(shao)行業(ye)競爭品牌，為此，創新再度(du)成為了其超越對手的“利劍”。

就(jiu)(jiu)在(zai)(zai)今(jin)年(nian)4月份，光明“優(you)倍”就(jiu)(jiu)上(shang)新了一(yi)款(kuan)針對乳(ru)(ru)糖(tang)(tang)(tang)(tang)不耐癥(zheng)狀人群研制的牛(niu)奶(nai)---優(you)倍“0”乳(ru)(ru)糖(tang)(tang)(tang)(tang)。乳(ru)(ru)糖(tang)(tang)(tang)(tang)不耐受(shou)癥(zheng)是有些人在(zai)(zai)飲(yin)用鮮奶(nai)后會出現腹脹、腹痛、嘔吐和腹瀉(xie)等癥(zheng)狀。在(zai)(zai)我國，乳(ru)(ru)糖(tang)(tang)(tang)(tang)不耐受(shou)的成人發生率為(wei)80%以上(shang)。優(you)倍”推出“0”乳(ru)(ru)糖(tang)(tang)(tang)(tang)牛(niu)奶(nai)，采用LHT水解(jie)技術，將牛(niu)奶(nai)中的乳(ru)(ru)糖(tang)(tang)(tang)(tang)分解(jie)為(wei)更(geng)易(yi)被人體吸(xi)收的半乳(ru)(ru)糖(tang)(tang)(tang)(tang)和葡萄糖(tang)(tang)(tang)(tang)，同(tong)時牛(niu)奶(nai)的天然甜味完全被釋放(fang)。

和大眾(zhong)分享中國女排勝利(li)喜悅一樣(yang)，作為其(qi)官方戰略合作方，光明有(you)一個(ge)愿(yuan)景(jing)：讓全(quan)國人(ren)民分享其(qi)好產品(pin)。基于(yu)(yu)此，光明乳業方面決定將優倍系列產品(pin)于(yu)(yu)全(quan)國鋪貨。“市場上還(huan)沒有(you)出現(xian)過一款全(quan)國都(dou)有(you)售賣(mai)的(de)(de)鮮(xian)奶，光明要做領軍人(ren)，把優質產品(pin)布(bu)局到三四線乃(nai)至更(geng)為偏遠的(de)(de)地區(qu)，共享新鮮(xian)和健康。”讓更(geng)多的(de)(de)人(ren)感(gan)受美味和健康的(de)(de)快樂，是光明乳業始終不變的(de)(de)追求。

奶源和冷鏈系統(tong)支撐網(wang)絡(luo)布局

事實(shi)上，巴氏鮮奶(nai)對奶(nai)源要求也及高，必須采用新鮮無污染(ran)的就(jiu)近奶(nai)源，牛奶(nai)從(cong)擠出到(dao)生產(chan)必須在24小時內完成。在這一方面，光明乳業的優質奶(nai)源以及冷(leng)鏈系(xi)統給到(dao)了(le)充(chong)分保障。

除(chu)了(le)工藝和技術層(ceng)面的(de)(de)保障(zhang)，為確保優倍產品的(de)(de)卓越品質，光(guang)明(ming)乳業自(zi)設門檻，只選用光(guang)明(ming)乳業旗下限定的(de)(de)滿足“千分(fen)”標準的(de)(de)優質奶牛社區(qu)原(yuan)奶，將散戶奶農所提供的(de)(de)原(yuan)奶，隔離在(zai)外。新鮮(xian)度(du)方(fang)面，光(guang)明(ming)乳業此前一(yi)直在(zai)不斷優化完善冷鏈運輸且(qie)早(zao)已完成全程冷鏈。據光(guang)明(ming)乳業方(fang)面表示(shi)，從(cong)牛奶擠出的(de)(de)第一(yi)秒起，原(yuan)奶便被(bei)密閉(bi)冷藏(zang)，一(yi)直持續到消費者的(de)(de)手中(zhong)，整個過程都在(zai)0攝(she)(she)氏度(du)到-4攝(she)(she)氏度(du)之間(jian)完成。

不僅僅是在優(you)倍這一(yi)產品上，近幾年來，光明一(yi)直在堅(jian)持“好(hao)奶源(yuan)，好(hao)鮮(xian)(xian)奶”的(de)品牌訴求(qiu)，從生(sheng)牛奶開始全程低溫(wen)運輸，給(gei)消費(fei)者(zhe)帶來更(geng)新鮮(xian)(xian)的(de)營養(yang)和更(geng)鮮(xian)(xian)活的(de)動力(li)。

光(guang)明乳(ru)業一(yi)直堅持優(you)選純種荷(he)斯(si)坦乳(ru)牛，通過TMR全(quan)日(ri)糧管(guan)理，確保奶(nai)牛均衡營(ying)養(yang)；科學化養(yang)殖，嚴(yan)格監控每一(yi)頭奶(nai)牛的(de)健康狀況；全(quan)球(qiu)首創“牧場(chang)千分”標準(zhun)，在實(shi)現“奶(nai)源(yuan)升級(ji)”的(de)同時，嚴(yan)格執行生(sheng)產的(de)標準(zhun)化管(guan)理，從源(yuan)頭確保每一(yi)滴牛奶(nai)的(de)品質新鮮。

目前(qian)，光(guang)明擁有規模(mo)牧(mu)場(chang)近(jin)30多個。其中光(guang)明荷斯坦(tan)牧(mu)業有限公司，具有60多年(nian)的養牛歷(li)史，是國內最大的牧(mu)業綜合性服務公司之一，成乳牛年(nian)平(ping)均單(dan)產超過10噸，遠超行(xing)業平(ping)均水(shui)平(ping)。

此(ci)外，從牧(mu)場開(kai)始，光明乳業就采用(yong)全程(cheng)冷鏈(lian)技術。不(bu)僅在牛(niu)奶的(de)收集、出(chu)廠(chang)時(shi)采用(yong)低溫(wen)(wen)保鮮，同時(shi)將(jiang)GPS系統運用(yong)于生鮮乳運輸車輛，實現運送(song)途(tu)中(zhong)(zhong)的(de)溫(wen)(wen)控(kong)和時(shi)間把(ba)控(kong)，并(bing)推行(xing)社區奶站的(de)建設以及為送(song)奶員配備保溫(wen)(wen)桶，每一(yi)個環節都確保了牛(niu)奶的(de)新鮮。在冷鏈(lian)物流系統上，光明已經以華東為中(zhong)(zhong)心(xin)設立了26座現代化冷鏈(lian)配送(song)中(zhong)(zhong)心(xin)，倉庫總面積超(chao)過5.5萬平(ping)米, 運輸覆蓋終端網點約16000個。

光(guang)(guang)明(ming)乳(ru)業(ye)始終(zhong)堅持為(wei)消費(fei)者提(ti)供高品質(zhi)的(de)乳(ru)制品，而(er)好(hao)產品正是渠道擴張的(de)最好(hao)保障。發展至今，光(guang)(guang)明(ming)乳(ru)業(ye)的(de)自行銷(xiao)售終(zhong)端已遍布全(quan)國(guo)，擁(yong)有2000多個經銷(xiao)商和(he)100萬個有效銷(xiao)售網點。

借助優(you)倍產品全國生產、全國銷(xiao)售這一顛覆行業的“創新(xin)”舉措(cuo)，光明乳業為其渠(qu)道布局畫上了“濃墨重彩(cai)”的一筆。